山東水煎包的做法是什么樣的?水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，滋味鮮美優(yōu)質(zhì)，其食者贊不絕口，名揚(yáng)四方。大凡各路商賈官吏文人墨客，莫不坐車乘船來此一品水煎包之美味。
三鮮水煎包
原料：
面團(tuán)：中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙、溫水(不燙手)190ml-200ml、糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙;
餡料：牛肉碎(30%肥)、口菇、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉、紅燒肉湯汁;
其它輔料：熟芝麻、蔥花、橄欖油。
另注：1Cup=240ml、1大匙=15ml、1茶匙=5ml。
做法：
1、中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙放入中號(hào)樂扣3P色拉盆里，混合均勻;
2： 糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙混合均勻，參加溫水(不燙手)180ml-200ml，混合均勻，靜置10-15分鐘;
3、一邊用筷子攪拌料1，一邊參加料2，直到看不見面粉以后，揉成較為光滑的面團(tuán);
4、盆沿抹上稍許水，粘蓋上保鮮膜，放置在暖和濕潤(rùn)的地方，等到面團(tuán)發(fā)至本來的兩倍大;
5、牛肉碎(30%肥)里參加適量口菇碎、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉放入小號(hào)樂扣3P色拉盆里，一邊攪拌一邊參加紅燒肉湯汁，同方向攪拌上勁;
6、將發(fā)酵好的面團(tuán)分成12小份，每份滾圓后搟成中間厚、邊緣薄的面皮，每份面皮包上適量的餡料，收口成為包子狀，蓋上保鮮膜，放置在暖和濕潤(rùn)的地方，二次發(fā)酵15-20分鐘左右
開始煎啦!!~~

陳記水煎包加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
陳記水煎包投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開陳記水煎包店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家陳記水煎包加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的陳記水煎包加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)陳記水煎包店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家陳記水煎包加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解陳記水煎包品牌
       通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察陳記水煎包品牌
       潛在加盟商前往陳記水煎包總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)陳記水煎包品牌
       加盟商如果對(duì)陳記水煎包品牌無異議，便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定陳記水煎包加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、陳記水煎包店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、陳記水煎包加盟店開業(yè)籌備
       開始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、陳記水煎包加盟店正式開業(yè)
       按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

加盟條件
  1、加盟陳記水煎包的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開陳記水煎包加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開陳記水煎包加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開陳記水煎包店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟陳記水煎包店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟陳記水煎包店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開陳記水煎包店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟陳記水煎包店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。