八座牛雜風(fēng)靡30余年200多家門店火爆經(jīng)營(yíng),八座牛雜香港地道知名小吃掀起牛雜小吃加盟熱浪,千年牛雜文化,牛雜營(yíng)養(yǎng)豐富,味道香甜濃郁,深受民眾喜愛(ài),擁有成千上萬(wàn)的食客,八座牛雜汲取飲食文化精髓和南北口味特點(diǎn),在配料和湯上做足功夫,濃淡相宜,回味綿長(zhǎng),色香味形俱佳,徹底征服消費(fèi)者的舌頭。
八座牛雜港人最愛(ài),名氣十足
由來(lái)已久,以滿座得名,人氣最佳
上世紀(jì)八十年代初,在港口旁邊有一家牛雜小店,每天食客絡(luò)繹不絕,生意火爆,客人常常坐不到座位,等待座位的客人數(shù)數(shù)座位,八座。日久天長(zhǎng),小店就有了一個(gè)好聽的名字:“八座牛雜”。
獨(dú)家秘制牛雜,對(duì)味更好吃,八座牛雜推出特色小吃有蘿卜牛雜、面筋牛雜和牛雜粉等。以突出牛雜本身的味道為重點(diǎn),不失其型,甄顯其味。八座牛雜科學(xué)選料,選料廣泛,營(yíng)養(yǎng)調(diào)配,分檔用料,因料施藝,注重火候,煲、燜、燉、燙無(wú)所不用,咸、甘、麻、辣、酸五味,美味不單調(diào)!