40年前，在臺灣宜蘭縣的一個小山村里，有一個7歲的小男孩姓孫，這個小男孩非常淘氣，總是不好好吃飯，孫媽媽為了讓正在長身體的兒子汲取足夠的營養(yǎng)，就用調好味的面糊加進各種蔬菜和海鮮煎成小丸子給孩子吃，臨上桌之前還放了了沙拉醬和柴魚片，孩子一吃到這種小丸子就立刻愛不釋口，從此以后這種煎丸燒漸漸受到了大家的分歧認同，很快就風行了整個臺灣。
　　而今，爆丸燒小吃不僅承繼了傳統(tǒng)臺灣風味煎丸燒的口感和工藝，更加入了芝士、鮮果、蔬菜、肉類以及海鮮等多種餡料，大大豐厚了煎丸燒的品種，經過多年悉心研究，Q彈香嫩、脆滑勁爽的爆丸燒小吃橫空出世了，它一經推出，就疾速風行街頭巷尾，成為許多人必品的小吃，吃的人多自然生意就好，是炫的街頭美味，隨時出爐，口口回味，店店爆滿!
　　濃濃的芝香、果蔬的幽香，海鮮和肉類的鮮香，再加上制造面糊的嫩香和外覆的奇香，一份香氣四溢的爆丸燒小吃，食客看到的是食欲，吃到的是美味，而關于投資者而言，看到的是穩(wěn)定的客源和少見的商機。目前國內小吃市場趨于飽和，只需具備特征的項目才華脫穎而出，爆丸燒小吃之所以可觀正是取決于它豐厚的口感，多樣的外型和共同的加盟方式，一舉成為新的財富高地。
　　爆丸燒小吃，5名平米小店即可開門做生意。爆丸燒小品牌特征面糊好彩頭：爆丸燒在傳統(tǒng)面糊的根底上停止晉級，參與了五谷、粗糧、果蔬等元素，無論在顏色、口感和賣相上都更勝一籌，令人愛不釋口，更受歡送。爆丸燒小內餡有嚼勁：可口果蔬、勁彈海鮮、焦香脆骨、培根牛柳金槍魚，搭配爽滑鮮香的芝士，只需想不到，沒有吃不到，口口吃出回頭客。爆丸燒外覆新看頭：柴魚片和海苔的圓滿點綴，讓Q彈的爆丸燒味道更加鮮美、品嘗更富裕層次感，濃郁的海的味道撲面而來，鮮香難擋!