早上四點起床,五點上菜場洽購當(dāng)天新鮮的精肉、蔬菜、配料,六點開始支攤、拌餡、和面、搟皮、包生煎,一邊招呼客戶一邊將熱騰騰的生煎端到客戶面前,客戶名單里有一般上海人家,老至白發(fā)蒼蒼,少至黃口垂髫,青年人如白領(lǐng)商務(wù)人士,名人如劉翔姚明。從家店開始、第二家、第三家……到今天的四十八家餐廳……有了咱們這個深受上海和各地消費者十分喜愛的品牌!
半煎鋪子小吃生煎的夢想就是:讓半煎鋪子小吃生煎成為一個:讓咱們的父母、妻子、丈夫、兒女、親朋好友為之感到榮耀的品牌,在國家的餐飲業(yè)內(nèi)受人尊敬的隊伍,將半煎鋪子小吃生煎開到日本、香港、東南亞、美國、歐洲……讓有華人的地方就有半煎鋪子小吃生煎,創(chuàng)立一所集家人、親情、教育、培訓(xùn)、榮耀于一體的生煎學(xué)校。半煎鋪子小吃生煎有著本人不斷以來錯誤致力堅持的信念:咱們擁有與生俱來的價值觀和企業(yè)文明:善良、謙卑、純樸、老實、感恩;半煎鋪子小吃生煎的品牌定位就是成為普羅群眾的特色中式快餐;產(chǎn)品定位是永遠(yuǎn)以生煎為特色的中式小吃快餐,半煎鋪子小吃生煎感動員工、感動客戶、感動社會、感動股東的價值觀順序;生煎現(xiàn)做現(xiàn)燒、現(xiàn)炒的廚房生產(chǎn)模式,決不為省人省事而偷工取巧;半煎鋪子小吃生煎布衣化的品牌形象、裝璜裝修風(fēng)格深深的刻在每一個熱愛吃半煎鋪子小吃生煎客戶心中。
為了提升/增加食品的保險與品質(zhì)提升/增加,咱們有屬于本人的廚房,每一道程序都是嚴(yán)格把關(guān)、天天檢驗,每一天的食材都是統(tǒng)一由半煎鋪子小吃生煎的冷凍車配送至每一家餐廳。提升/增加了新鮮,吃的合格,吃的開心!半煎鋪子小吃生煎的食材都是精心挑選,只選檢驗檢測機構(gòu)認(rèn)同的大品牌合格豬肉。并且咱們的豬肉含有豐富的膠原蛋白,女孩子吃了不必?fù)?dān)心會胖,還會美容養(yǎng)顏,湯汁也是豐富美味無比。
咱們不斷將服務(wù)與品質(zhì)放在,不光光是希望食物上能夠來幸福,服務(wù)上帶來越來越多的會心一笑與滿足。當(dāng)然咱們學(xué)習(xí)與改良的地方還有諸多,咱們要學(xué)習(xí)海底撈的那種服務(wù)精神,改良每一位客戶反映給咱們問題的地方……半煎鋪子小吃生煎不斷在一直的成長中,也不斷致力的在學(xué)習(xí)在致力!半煎鋪子小吃生煎在2012年12月7日正式走出上海,在太倉萬達(dá)入駐了屬于家上海以外的家餐廳,對于咱們來說是意義不凡的,由于這是半煎鋪子小吃生煎夢想的步。半煎鋪子小吃生煎創(chuàng)建至今有19年的歷史,為了提升/增加食品的保險與品質(zhì)質(zhì)量,咱們擁有屬于本人的廚房,每一道程序都是嚴(yán)格把關(guān)、天天檢驗,每一天的食材都是統(tǒng)一由半煎鋪子小吃生煎的冷凍車配送至每一家餐廳。提升/增加了食材的新鮮,吃的合格,吃的開心!只因:我用良心做,您可安心吃!