中外合資成都市棒棒娃實(shí)業(yè)有限公司成立于2000年初,是一家專業(yè)從事牛肉休閑食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售的年輕的大型合資企業(yè),秉持“打造健康美味食品”的方針,立足傳統(tǒng)、銳意創(chuàng)建,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的“棒棒娃”牛肉系列休閑產(chǎn)品暢銷全國(guó),在全國(guó)市場(chǎng)獲得了很高的名氣與佳譽(yù)度,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。2003年4月,公司作為與美國(guó)SSIF基金合作的川企,同時(shí)與四川大學(xué)食品科學(xué)與工程系樹(shù)立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系公司不斷強(qiáng)化品質(zhì)即生存的意識(shí),運(yùn)用新技術(shù)和原料,努力于人們健康食品事業(yè)。隨著公司的一直進(jìn)步壯大,在成都近郊龍泉和安德兩地區(qū)別加盟超過(guò)1億資金,建成HACCP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地兩處。
九年時(shí)間,圍繞“共建優(yōu)越隊(duì)伍,貢獻(xiàn)棒產(chǎn)品”的核心目的,咱們?cè)趶S房建基地建立,產(chǎn)品開(kāi)發(fā),隊(duì)伍管理等方面做了細(xì)致的工作,取得同領(lǐng)域注目的成就。
公司目前生產(chǎn)用地合計(jì)300余畝,廠房12000余㎡,熟練生產(chǎn)人員1000余人,員工總?cè)藬?shù)1300余人,日加工解決鮮牛肉水平20噸,有生產(chǎn)加工和包裝機(jī)器設(shè)施350余臺(tái)。提升/增加了產(chǎn)品的加工水平。
公司建有專用檢測(cè)室,并配有成套完備的理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)檢測(cè)設(shè)備,使產(chǎn)品的品質(zhì)指標(biāo)的完成得到了提升/增加。
為了打造健康美味的食品,幾年中公司陸續(xù)在省內(nèi)外各地合作建設(shè)了牦?;?、肉?;兀?005年5月,公司兼并了位于川西海拔3500米高寒草原紅原縣的四川紅原牦牛肉食品有限公司,建成四川同時(shí)清真認(rèn)同和綠色產(chǎn)品認(rèn)證的牦牛屠宰加工基地,在優(yōu)質(zhì)原料牦牛肉的供應(yīng)上得到了提升/增加。
為了提升/增加公司連續(xù)一直的開(kāi)發(fā)出健康美味的產(chǎn)品,公司聘請(qǐng)多位川菜烹飪大師指導(dǎo)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn),并與四川大學(xué)食品科學(xué)與工程系、重慶市第三軍醫(yī)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系樹(shù)立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,提升/增加了公司市場(chǎng)開(kāi)辟對(duì)更健康、更美味、更牢靠新產(chǎn)品的需要。
9年時(shí)間里,公司成功開(kāi)發(fā)龍須牛肉、牛肉粒、麻辣牛肉干、燈影牛肉、鹵汁牛肉、手撕牛肉、功夫牛肉粒等系列產(chǎn)品、八十多個(gè)品項(xiàng)。