如今在中國市場的經濟不景氣的情況下，唯有吃是必然的,民以食為天,餐飲行業(yè)是一個可以永續(xù)經營的行業(yè),但由于管制,大型高端餐飲越來越難做,投資大風險就大,管理人員難找,員工也不好招,所以顧然形成了特色餐飲的趨勢！ 百贊雞煲就是五湖四海餐飲中的一個亮點，它投資小,好管控,無需價格昂貴的專業(yè)設備及高額工資的優(yōu)秀技工及職業(yè)經理人經營管理，相當適合當今社會發(fā)展的需要,發(fā)展?jié)摿Υ?。 “百贊雞煲”由廣州美食家“馬鵬先生”創(chuàng)業(yè)而成。農家雞煲王據《本草綱目》藥膳原理結合色、香、味、鮮、調、補現代美食文化創(chuàng)作而成，其亮點是現點、現殺、現做，親近自熱，綠色食品，滋陰養(yǎng)顏，強身健體，食得放心，食出健康?！ ?003年香港本港臺“美食神州欄目采訪過”和2015年山西省太原市“食在西山”欄目特地采訪，當時主持人曾用一句話形容百贊雞煲——“天上龍鳳地下雞，美味佳肴好難得”。 現在越來越多的人重視養(yǎng)身，吃上一份雞煲，既暖胃又暖身。煲食材種類豐富多變，食物新鮮營養(yǎng)，天然食物本身的營養(yǎng)元素釋放到湯汁中，產生諸多養(yǎng)生功效。不但湯香、肉嫩，而且具有滋補養(yǎng)生，美容養(yǎng)顏之功效，吃多少也不厭！
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