1、幫助選址評(píng)價(jià)
幫助加盟商對(duì)擬開(kāi)店面進(jìn)行實(shí)地調(diào)查、商圈評(píng)價(jià),分析其開(kāi)店的可行性,協(xié)助加盟商制訂正確的開(kāi)店決策。
2、協(xié)助加盟商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)視
為確保百氏的統(tǒng)一形象,公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案,并擔(dān)任店面的裝修施工及工程品質(zhì)及進(jìn)度監(jiān)視。同時(shí)為確保產(chǎn)質(zhì)量量,餐廳運(yùn)營(yíng)所需設(shè)施也由總部統(tǒng)一洽購(gòu)并指導(dǎo)裝置。
3、員工培訓(xùn)
(1)廚師、面點(diǎn)師、熬粥師培訓(xùn):技師指導(dǎo),員工到實(shí)體店親身操作。學(xué)習(xí)百氏創(chuàng)的“中式快餐資料量化標(biāo)準(zhǔn)體制”,餐廳產(chǎn)品均有規(guī)范化和數(shù)字化的生產(chǎn)操作程序。
(2)店長(zhǎng)、店員培訓(xùn):對(duì)新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn),經(jīng)考核擁有了高能力的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。
4、派駐管理人員幫助開(kāi)店
百氏公司將派駐管理人員幫助部署開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)預(yù)備工作,包含慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。
5、后續(xù)服務(wù)
開(kāi)業(yè)后,總部會(huì)按期委派專業(yè)的營(yíng)運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),對(duì)店面在價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面進(jìn)行不按期的評(píng)價(jià),幫助改善餐廳管理,提高業(yè)績(jī),讓加盟店有真正的歸屬感。
6、一直創(chuàng)建的產(chǎn)品
創(chuàng)建是百氏保持競(jìng)爭(zhēng)力和進(jìn)步壯大的重要要素??偛繒?huì)按期為加盟商提供較新的產(chǎn)品研究成績(jī),提升/增加店內(nèi)的產(chǎn)品品嘗一直更新,時(shí)刻保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
7、直線供貨系統(tǒng)
總部有專注于的產(chǎn)品配送中心,所有的原料和設(shè)施直接供貨,無(wú)中間環(huán)節(jié),確保低價(jià)。同時(shí),大量集中洽購(gòu),必然提升/增加運(yùn)營(yíng)本錢較低,提升/增加加盟商的收銀空間。
濟(jì)寧市百氏德餐飲有限責(zé)任公司是一家集生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、特許經(jīng)營(yíng)為主的綜合性餐飲公司,公司提倡“綠色健康、美味環(huán)保、傳統(tǒng)與創(chuàng)建”的現(xiàn)代飲食文明和“誠(chéng)信、創(chuàng)建、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)方針,專心努力于古運(yùn)河飲食文明的研究開(kāi)發(fā)與宣傳,造福社會(huì)。經(jīng)過(guò)多年潛心探索研究,后來(lái)在2006年百氏餡餅品牌正式創(chuàng)建。
經(jīng)過(guò)多年的致力,百氏餡餅在短時(shí)間內(nèi)成為了濟(jì)寧當(dāng)?shù)厣钍馨傩障矏?ài)的用餐場(chǎng)所,濟(jì)寧一家百姓喜愛(ài)的中式快餐品牌。公司成立多年以來(lái)專心努力于食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色餐品的創(chuàng)建與宣傳,組織技術(shù)開(kāi)發(fā)、品牌運(yùn)營(yíng)與市場(chǎng)化的聯(lián)合,為廣大快餐投資者提供科學(xué)、專業(yè)的服務(wù),確保每一位投資者都能走上致富之路。因?yàn)槎嗄甑姆e累沉淀與一直創(chuàng)建的企業(yè)精神,到2012年百氏餡餅已擁有包含直營(yíng)店在內(nèi)的10多家連鎖店,成為山東乃至全國(guó)中式快餐具有核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的快餐連鎖品牌。
百氏餡餅連鎖餐廳主要經(jīng)營(yíng)“特色家常菜”、“粗糧細(xì)作餅品類”、“營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生粥品類”,自主式選餐模式。餐品采納百氏特有的制造自有工藝,先進(jìn)的烹飪工藝,進(jìn)行正當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)搭配,原物料工廠化集中供應(yīng),確保衛(wèi)生,種類豐富、品嘗獨(dú)一無(wú)二,更貼近國(guó)家人飲食習(xí)慣。
濟(jì)寧市百氏德餐飲有限責(zé)任公司嚴(yán)格依照國(guó)家傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣,聯(lián)合國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理方針,立志打造全新的國(guó)家式快餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提倡綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、舒適的飲食標(biāo)準(zhǔn),努力于引導(dǎo)中式快餐業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)步。
2013年,公司投巨資建立高標(biāo)準(zhǔn)、廚房及加配中心,并全面開(kāi)展面向全國(guó)進(jìn)步百氏餡餅連鎖事業(yè),為國(guó)家老百姓提供優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、健康、舒適的就餐服務(wù)。