巴比特饅頭自創(chuàng)建以來(lái),秉承“品牌化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化”的經(jīng)營(yíng)方針,堅(jiān)持以“工業(yè)化生產(chǎn)、生冷鏈配送、專(zhuān)賣(mài)店連鎖化銷(xiāo)售、團(tuán)體供餐為一體”的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,以“品牌、服務(wù)、品質(zhì)”為先導(dǎo),以中式早餐為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以科技創(chuàng)建為動(dòng)力,全心努力于國(guó)家早餐工程事業(yè),為廣大市民提供美味、新鮮、健康、經(jīng)典的早餐食品,力爭(zhēng)為政府處理給老百姓提供合格的早餐食品問(wèn)題。截至2011年底,巴比特饅頭品牌擁有700家門(mén)店、100個(gè)學(xué)校、醫(yī)院、大型制造企業(yè)等團(tuán)體供餐點(diǎn),專(zhuān)賣(mài)店覆蓋至北京及江蘇、浙江局部區(qū)域,其中北京市場(chǎng)占有率為5.58%,處理了數(shù)百萬(wàn)人的早餐供應(yīng)及2000多名下崗職工、困難戶(hù)、外來(lái)務(wù)工人員及大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題,已構(gòu)成連鎖經(jīng)營(yíng)、品牌提高、技術(shù)創(chuàng)建、管理標(biāo)準(zhǔn)化的合格營(yíng)運(yùn)態(tài)勢(shì),成為國(guó)家早餐業(yè)的知名品牌。
電視臺(tái)、北京電視臺(tái)、安徽電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)、北京新聞晚報(bào)、環(huán)球時(shí)報(bào)等眾多媒體都多次做過(guò)廣泛報(bào)道和專(zhuān)訪(fǎng),并被北京市餐飲領(lǐng)域協(xié)會(huì)評(píng)為可觀(guān)餐飲品牌,北京市商情信息中心等眾多單位結(jié)合評(píng)為可觀(guān)暢銷(xiāo)品牌等很多好評(píng)。
巴比特饅頭是國(guó)家前茅家專(zhuān)業(yè)饅頭連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu),開(kāi)創(chuàng)人劉會(huì)平。巴比特饅頭以皮薄、肉嫩、餡大、汁多,打破了傳統(tǒng)饅頭風(fēng)味,其獨(dú)一無(wú)二品嘗被譽(yù)為“北京二十大名小吃”。目前咱們公司已在全國(guó)地區(qū)設(shè)立六十多家分店,巴比特饅頭細(xì)膩的口感、獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味博得了廣大消費(fèi)者的歡迎。每家巴比特饅頭店面都是生意興旺、客戶(hù)盈門(mén)、排隊(duì)購(gòu)置。巴比特饅頭被評(píng)為“國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品”。“一概好吃、一概廉價(jià)、一概排隊(duì)”成為巴比特饅頭"三絕"。