喜糖餐廳成立于2003年2月,總部駐地福建省廈門市同安區(qū)。公司為適應(yīng)現(xiàn)代飲食多樣化需求,公司在保持粥品傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上不斷推陳出新,現(xiàn)在除養(yǎng)生粥膳、養(yǎng)生砂鍋粥膳、粗糧砂鍋粥膳等粥品系列外,公司還推出高湯面、特色炒鍋、優(yōu)品小菜、廣式蒸籠等系列供廣大消費者選擇。 蠔干粥以其用料考究和粥品美味而著稱,傳承宮廷的深耕細作的食材選擇和烹調(diào)技術(shù),又不失其營養(yǎng)美味,色、香、味與食者精神內(nèi)涵融于一體。蠔干粥所選食材必是在 產(chǎn)地實地考察,優(yōu)質(zhì)合格,綠色環(huán)保食材才能入其粥。一直以來,蠔干粥長盛不衰的秘密就在于其高湯的特殊性,用生長期400天以上,在山清水秀之地所生長的老母雞,新鮮、勿碎、無異味、非冰凍豬大骨,蔣氏祖?zhèn)髅刂婆浞桨局瞥鰜淼母邷?,加入產(chǎn)自東北營養(yǎng)價值更高的黑龍江粳米,配以沿海無污染海域生產(chǎn)的 海鮮以及精選優(yōu)質(zhì)禽畜類等食材,再以保溫能力強、熬粥營養(yǎng)不易流失等諸多特點的砂鍋精心熬制,將其營養(yǎng)與美味進行了很好地融合,熬制出了香滑潤口、營養(yǎng)豐 富的綠色養(yǎng)生粥品,其獨特的制作工藝及口感得到廣大食客及業(yè)內(nèi)人士地一致認可,公司在各界民間小吃評比中多次榮獲殊榮,先后被評為“2007年度中國食品 安全年會食品安全示范單位”、“中國老品牌餐飲企業(yè)”、“中國品牌”、“全國餐飲連鎖公認十佳品牌”、“中國餐飲行業(yè)馳名品牌”、“中國餐飲連鎖加盟品牌”、“福建小吃名店”、“福建名小吃”、“廈門市著名商標(biāo)”等稱號?! ∠蔡遣蛷d擁有良好的投資商機和市場前景,短短幾年就將粥品打入市場并風(fēng)靡整個閩南地區(qū)。公司以其獨特的經(jīng)營管理方法及制作技術(shù)創(chuàng)造了良好的規(guī)?;б妫偈勾罅考用嘶锇榉鋼矶?,目前已從省內(nèi)的百余家連鎖店,發(fā)展至北京、內(nèi)蒙古、廣東、浙江、江蘇、海南等省市開設(shè)區(qū)域總代理及加盟連鎖店。為適應(yīng)公司的快速發(fā)展步伐,公司廣納社會各界人才,不斷完善內(nèi)部管理體制,研發(fā)中餐標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)管理、運營和生產(chǎn),建立“中央廚房”物流配送中心,加強公司品牌地維護與管理,營造優(yōu)秀管理團隊等,這一切都為喜糖餐廳加盟連鎖體系的成長及長遠發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。 公司發(fā)展至今,已經(jīng)走向企業(yè)正規(guī)化、店面統(tǒng)一化、宣傳專業(yè)化、管理標(biāo)準(zhǔn)化等合理化運營管理模式,相信現(xiàn)如今的“喜糖餐廳”每一個成員將會通過其不斷地努力奮斗及團結(jié)協(xié)作精神為廣大顧客展示更不一樣的品牌魅力!