開冰激凌店賺錢嗎?這是想開冰淇淋店的朋友最想了解的問題,由于開店人的初衷都是希望依托自己的努力,能夠?qū)崿F(xiàn)致富夢想的。其實(shí)開冰激凌店肯定是賺錢的,不然也不會有這樣看來多的人心儀這個(gè)項(xiàng)目,賺錢的理由小編會在下文給出。另外,大家還很關(guān)懷的一個(gè)問題,就是開冰淇淋店冬天怎么辦,究竟冰激凌這種產(chǎn)品的時(shí)節(jié)性很強(qiáng),別焦急,下文就有應(yīng)對妙招。
【開冰激凌店賺錢嗎】
市場需要量大
據(jù)悉,中國現(xiàn)在曾經(jīng)超越美國,成為全球大的冰激凌消費(fèi)市場,銷售總額高達(dá)百億元,幾乎相當(dāng)于全球總銷量的1/4,由此可見,中國的冰激凌市場是多么龐大。冰激凌店沒有客群限制,男女老少都愛吃,客群基礎(chǔ)十分結(jié)實(shí),有了客流量,還愁賺不到錢嗎?
成本可控,收益豐厚
開冰激凌店,投資可大可小,全靠你自己掌控,不必?fù)?dān)當(dāng)過大的經(jīng)濟(jì)壓力。冰激凌收益不錯(cuò),平均毛利率可高達(dá)70%—80%以上,如果地段好,產(chǎn)品質(zhì)量高,銷量樂觀的話,即便是小門店,一天賺個(gè)上千元也是不成問題的。
【開冰淇淋店冬天怎么辦】
由于冰淇淋這個(gè)產(chǎn)品的局限性,夏季生意火爆的冰淇淋店,到了冬季可能就會面臨經(jīng)營淡季,但是開店做生意,誰都不想,這樣看來,開冰淇淋店冬天怎么辦呢?接下來,小編就為各位支支招。
1、增加熱飲與甜品
冬天,冰淇淋店的冰淇淋既然不暢銷,那就不妨從其他產(chǎn)品入手,你可以適當(dāng)增加一些冬季熱飲和甜品,以增加盈利點(diǎn)。
2、創(chuàng)新冰淇淋的品嘗
當(dāng)然,有一些門店比較專注化,或是由于品牌定位,或是由于技術(shù)限制等的緣由,不情愿涉足其他產(chǎn)品,這樣看來你就可以嘗試在冰淇淋品嘗上做一些創(chuàng)新。具體來講,冬天的冰淇淋產(chǎn)品可以偏奶味一點(diǎn),由于奶味冰淇淋比較厚重,不會讓人覺得這樣看來冷。
3、開通線上銷售渠道
冰淇淋店應(yīng)該是少數(shù)尚未被電商沖擊到的實(shí)體零售領(lǐng)域之一,由于它對冷鏈運(yùn)輸?shù)囊蠛芨撸移滗N售行為愈加講究實(shí)體體驗(yàn)感。但到了冬季,你或許可以涉足線上銷售領(lǐng)域,如果物流成本過高的話,可以只考慮同城配送。
4、把店設(shè)在商場
想要冰淇淋店的生意冬天照樣好的話,前期你就應(yīng)該做好打算,選擇一個(gè)適宜的開店地位。普通來講,如果把店開在商場里面的話,由于空調(diào)的緣由,溫度適宜,所以冰淇淋店的生意幾乎是不受時(shí)節(jié)影響的。
開冰激凌店賺錢嗎?開冰淇淋店冬天怎么辦?如今對這兩個(gè)問題,大家應(yīng)該沒有疑問了吧。眼看就是冰激凌“大行其道”的時(shí)節(jié)了,很多人都開始籌備門店,如果你也對該項(xiàng)目感興致的話,那就趕緊行動吧!
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