去古都西安旅游是個很很好的選擇，去了西安千萬不要錯過西安的特色小吃。雖然每個城市都會有一些西安小吃，但其實并不是特別正宗，所以去西安，一定要吃的小吃有哪些？這是很多食客和投資者都十分關(guān)懷的問題，食客想吃到正宗美味，投資者想得到正宗加盟小吃店。接下來，就讓我們一起來看看西安小吃排行榜前十吧！
一、肉夾饃
肉夾饃是西安著名小吃，饃經(jīng)過熱油的煎制，構(gòu)成焦黃的外觀，條紋清晰，內(nèi)部出現(xiàn)出一層層以的形狀，整個饃都是膨脹的狀態(tài)，看起來皮酥里嫩，再夾入特別腌制的涼肉，等饃的溫度以燙手為食用溫度優(yōu)佳的燙手手感時，咬一口，餅酥肉香，爽而不膩。
二、涼皮
涼皮作為西安特色小吃之一，深受全國消費者的喜歡。西安涼皮分為米面皮和面皮兩個差異的品種，我們大多平時吃的搟面皮，配以特制的調(diào)料，加上黃瓜絲、胡蘿卜絲、花生米等，不只品嘗酸爽，而且面皮十分的勁道。
三、羊肉泡饃
羊肉泡饃在古時候被稱為“羊羹”，西安羊肉泡饃美食領(lǐng)域內(nèi)最享盛名，它是經(jīng)過精心的烹制，配料選擇比列按群眾品嘗搭配，熬制出來的羊肉味香淳厚，不只做到了營養(yǎng)豐富，更能讓引誘消費者的食欲，使其吃后耐人尋味。
四、肉丸胡辣湯
胡辣湯相信大家都吃過，但作為西安的名小吃，胡辣湯里加上肉丸，可是西安人喜歡的吃法。其特點是湯味濃郁，湯汁粘稠，湯色靚麗，香辣可口，十分適合配合其他早點一起使用?，F(xiàn)在，曾經(jīng)發(fā)展成為全國都喜歡的和知曉的小吃之一了。
五、岐山臊子面
西安的臊子店面有很多，面食是很多人都愛吃的。臊子面講究色香味俱全，在面食的市場中可謂是“美的”。臊子面的面厚度又可按自己喜好來決定，有較厚的和較薄的，普通當(dāng)?shù)氐睦鲜晨蜁容^喜歡吃勁道更好的厚面，而年輕人則比較喜歡薄面，薄面呈半透明狀態(tài)，也是很有勁道的！
至此，有關(guān)于“西安小吃排行榜前十”小編就介紹到這兒了，除此之外，灌湯包、酸菜炒米、bingbing面、蕎面饸饹、甑糕都是排行中的美食。如果您想了解另外的五個小吃，可以登陸www.jiameng.com檢查具體詳情介紹！
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