楊國福不吹牛，沒這4點，就沒5000+店

　　這樣的成績，不僅源自我們對麻辣燙的創(chuàng)新和改良，比如制作出“可以喝的麻辣燙”，還包括使用“斤式自選”的服務模式以及“單人單鍋”的烹飪方式，而且我們構建了一套完善的加盟模式，就是為了保障食品安全、服務質(zhì)量，以及所有的楊國福麻辣燙餐廳一致的用餐體驗。

　　不吹牛，沒這4點，就沒5000+店！

　　創(chuàng)新健康配方

　　很多人都知道，楊國福創(chuàng)新性的在麻辣燙湯底中加入全脂奶粉和牛骨粉等營養(yǎng)成分，因為在全脂奶粉中富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等人體必備的營養(yǎng)元素；而牛骨粉能穩(wěn)定提供人體所需的鈣元素及維生素D3，其萃取工藝與傳統(tǒng)的方式相比，更好地保留了牛骨本身的營養(yǎng)價值。這樣創(chuàng)新的營養(yǎng)配方，受到了越來越多的消費者喜愛。

　　采購端質(zhì)量控制

　　好的原料才是好味道的開始。

　　楊國福嚴格把控制作湯底的原料品質(zhì)，從特色原產(chǎn)地，精心挑選天然原料。比如，產(chǎn)自四川特定海拔地區(qū)的花椒，地底千米以下的井鹽，以及源自貴州的辣椒和廣西的黃冰糖等。

　　此外，楊國福謹慎挑選值得信賴的供應商，比如，全脂奶粉來源于國際知名乳品品牌；牛骨粉供應商希杰集團是一家國際食品生產(chǎn)企業(yè)；我們已與各大公司及特色原產(chǎn)地的供應商建立密切的合作關系，形成了奶粉、牛骨粉、番茄醬及番茄粉、辣椒、花椒、黃冰糖等原材料的穩(wěn)定供應渠道。

　　工廠端質(zhì)量控制

　　我們“可以喝的麻辣燙”湯底由楊國福的四川工廠自行生產(chǎn)。我們嚴格把控及監(jiān)督整個生產(chǎn)過程，確保從采用、維持優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)設備、監(jiān)督生產(chǎn)和操作流程每一環(huán)節(jié)等各方面把控品質(zhì)，實現(xiàn)我們價值觀中“健康”的理念。

　　餐廳端質(zhì)量控制

　　為了保證食品安全和品質(zhì)，楊國福對餐廳的食品制備、衛(wèi)生狀況有著嚴格的標準化要求。比如，麻辣燙湯底的熬制需要遵守我們既定的步驟進行，且當天營業(yè)時間未銷售完畢的預制湯底餐廳必須進行銷毀，在任何情況下都不能在第二天使用。

　　此外，我們要求餐廳必須保證所供應食品的新鮮度，已放入麻辣燙食品展柜但當日未銷售完畢的凍品食材必須進行銷毀處理。同時，我們針對餐廳的所有區(qū)域，均有嚴格的衛(wèi)生要求。我們實施的“5S標準”，已經(jīng)作為標準化指引供加盟商日常運營參考。

　　高標準、易拓展、嚴管控的加盟模式，在確保實現(xiàn)高速擴張的同時，對所提供的食品質(zhì)量及服務水平作出毫不妥協(xié)的承諾，這也就是我們“健康、匠心、美好”價值觀的真實體現(xiàn)?！　?/div>