從烤肉在我國餐飲領(lǐng)域流行的那一刻開始，各種品牌的韓式燒烤就以其獨特的風(fēng)味拔得了頭籌，此后，它牢牢占據(jù)了烤肉市場的半壁江山，不僅一度成為消費者心中的烤肉第一品類，而且也引起了許多對烤肉店有投資意向的加盟商的關(guān)注。
不過，餐飲市場可謂變化無常，特別是在社會飛速發(fā)展的今天，人們在飲食方面有了更多的選擇，也產(chǎn)生了更不一樣的需求，而韓式燒烤顯然無法無跟上人們的口味變化，出現(xiàn)了疲軟之勢。
如今，烤肉作為一個餐飲品類仍然是大多數(shù)人的心頭好，但無論是消費者，還是加盟商，各品牌的韓式燒烤都已經(jīng)不再是他們的首選目標，取而代之的是一種新的烤肉模式，三國燒烤。
最早的三國燒烤起源于成都的“碳來香三國烤肉”品牌，這種燒烤融合了中、日、韓三個國家烤肉的不同特點，將鮮香、滑嫩、酸甜等不同味道和口感匯于一身，再把成都本地的特色佐料、蘸醬和肉品炮制方法添于其中，從而形成了集三家之長的中式燒烤品類，它為消費者營造的是關(guān)于味蕾的一系列美妙體驗，而并非某些菜品本身，所以很容易讓人記住，在消費市場上的認可度也極高。
也正因如此，從“碳來香三國烤肉”正式創(chuàng)立以來，各個品牌的三國燒烤都以其獨特的優(yōu)勢而成為人們投資加盟烤肉店的第一選擇，那么投資這樣一家烤肉店需要多少加盟費呢？筆者接下來就為大家推算一下：
根據(jù)市面上幾個生意火爆的三國燒烤品牌來看，一家烤肉店的前期投資包括店面租金與裝修費用、購買設(shè)備和原材料的支出、人員工資、水電消耗等成本費用，還有開業(yè)宣傳等等。其中，烤肉店的面積通常是200㎡左右，店面租金是每月5萬元，裝修大約需要12萬元，購買設(shè)備和原材料需要20萬，工資、水電、廣告宣傳這些加在一起的支出在4.2萬左右。當然，做生意少不了一些流動資金以備周轉(zhuǎn)，這個費用大約還需要20萬，而上述這些全都加在一起，總計投入是61.2萬元。而且，有些品牌的三國燒烤還需要加盟店繳納品牌使用金，但這個費用要以加盟店和總部的具體合同為準，所以不做具體討論。
總之，當今的烤肉市場已經(jīng)隨著消費者的需求提高而進入了融合時代，想要抓住時代的洪流走上致富路，加盟三國燒烤就是絕佳的選擇?！ ?br />
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