吃慣了餐桌上的美味佳肴,現(xiàn)在的人們胃口日益挑剔,反而更喜歡探訪街邊的小攤,充滿著更多發(fā)現(xiàn)美食的驚喜。關(guān)東煮在小吃界的地位是不可撼動的,可以自由挑選想吃的品類,獲得極大的滿足,近期生意非常紅火。那么,關(guān)東煮一天一百份能賺多少呢?
關(guān)東煮有點類似麻辣燙和串串,只是吃起來更加方便,而且過去就能直接吃,不需要等待,這對都市快節(jié)奏的年輕人是非常友好的,即使上班途中也可以一飽口福。關(guān)東煮的口味非常多樣,以各類蔬菜,丸子為主,吃完唇齒留香,久久不能忘懷。
隨著經(jīng)濟水平和物價的上漲,現(xiàn)在的關(guān)東煮一般在1-2元一串,這主要取決于要吃什么品種。以100份的人流來算,人均消費大約在10-20元之間,畢竟大家不可能每次只買個一兩串,這樣的每日營業(yè)額就有1500元左右。以毛利潤60%計算,一個月能賺2.7萬。關(guān)東煮好處的在于大多只需要個攤位,沒有房租的壓力,再加上一個人就能滿足產(chǎn)品制作和服務(wù)、收銀,節(jié)約了人員成本,因此每月的純收入能達2萬之多,是不是很出乎大家的意料呢?
當(dāng)然,現(xiàn)在的關(guān)東煮也都會保持固定的攤位和檔口,這不僅有利于客戶的積累,也避免了早期經(jīng)營的風(fēng)吹雨淋,使得做關(guān)東煮更加令人向往。關(guān)東煮只需要有設(shè)備和固定的進貨渠道,完全不需要特殊的技術(shù),基本上是個人都能學(xué)會。如果選擇加盟連鎖品牌的話,總部還會不定期推出新品和促銷活動,讓關(guān)東煮也能成為一項大事業(yè)!
關(guān)東煮一天一百份能賺多少?連一般白領(lǐng)都達不到這樣的收入,還能享受自己當(dāng)老板的自由,關(guān)東煮可謂是優(yōu)勢明顯,有創(chuàng)業(yè)意向的千萬不要錯過!
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