隨著創(chuàng)業(yè)大潮的不斷推進(jìn),不少人厭倦了為別人打工,想開創(chuàng)自己的一份事業(yè)。尤其是20,30歲的年輕人,野心勃勃,特別想自己創(chuàng)業(yè),其中選擇開麻辣燙店的就有很多。那么,有人開過張亮麻辣燙嗎?今天就讓實(shí)際的一位開店者與我們分享他的經(jīng)歷。
開一家麻辣燙店與其說是突發(fā)思想,不如說是從小的愿望。小時(shí)候看到街上各種好吃的飯店,我都在想以后自己也開一家就好了,還可以隨便吃。大學(xué)畢業(yè)后干了很多工作,比如說銷售,快遞員,白領(lǐng)等,但總覺得不是我想要的。過了幾年成家有孩子后,我覺得總是幫別人打工沒有前途,就琢磨著自己做點(diǎn)生意。
剛開始的時(shí)候,我想著是去做早餐,包子,后來轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)周圍這樣的店太多了,競爭壓力太大,賺得也不大,想想還是算了。后來,也算是巧合,我想起之前吃的一家張亮麻辣燙,吃起來味道不錯(cuò),周圍剛好也沒有這樣的店,于是在去總部考察后,迅速開了一家張亮麻辣燙。
怎么說呢,開店后確實(shí)比之前打工賺得多,但也更累,雖說原料上面有總部統(tǒng)一配送,但具體的人員管理和賬目計(jì)算都是自己來。尤其是在日常的經(jīng)營中,難免碰到某些顧客會有味道不滿意的情況,我都要聽取意見,下次再想著怎么去調(diào)整。在開通了外賣平臺后,我的店也變得越來越忙,后面再次招了幾個(gè)人手?,F(xiàn)在我的店每天生意還算不錯(cuò),每個(gè)月有個(gè)幾萬入賬,即使累點(diǎn)也覺得還好。
有人開過張亮麻辣燙嗎?總體上來說,不管是產(chǎn)品還是總部的扶持上,張亮麻辣燙的優(yōu)勢都是很明顯的,但加盟商也要知道開店沒有這么簡單,經(jīng)營過程中會吃很多的苦,投資前要做好心理準(zhǔn)備。
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