近幾年茶飲行業(yè)的發(fā)展可謂是日新月異，各種新式茶飲相繼出現(xiàn)，談起新茶飲，第一時間想到的都是奈雪、喜茶、鹿角巷，那些長得讓人發(fā)慌的隊伍，真的能看出這個行業(yè)的崛起。
隨著生活水平的提高，人們開始注重健康而有質(zhì)感的生活，所需要的飲品也不單單只是解渴而是一種情調(diào)，一種生活態(tài)度。而這些新式茶飲品牌無論是從產(chǎn)品、營銷、空間設(shè)計上都讓顧客享受著這份獨特。但僅靠這些中國新式茶飲又能走多遠，未來的10年，你是風口上的豬，還是竹籃里的水？
如今市場的大環(huán)境競爭激烈，茶飲品牌繁多，茶飲零售的發(fā)展，必須走出以產(chǎn)品為中心的模式，轉(zhuǎn)向以消費者為中心，以流量為中心的方向加快發(fā)展。
近日，茶飲品牌19TEA攜手CHΛKΛRMΛ發(fā)起聯(lián)名活動“?超燃青春，不受定義”，并且推出快閃聯(lián)名飲品“茉莉少女”，茉莉少女采用了新鮮的西瓜和順滑的牛奶，茶底則是CHΛKΛRMΛ茉莉花茶系列——茉莉小白芽；除此之外，CHΛKΛRMΛ茉莉花茶系列小罐茶在19TEA各大門店均有銷售，為了避免顧客不會沖泡而影響口感，19TEA制作了沖泡秘訣的小卡片贈送于顧客，這樣顧客就能根據(jù)自己的喜好調(diào)泡出適合自己的茶。
跨界打造新零售消費式體驗
此次19TEA攜手CHΛKΛRMΛ發(fā)起的聯(lián)名活動，意味著打破了傳統(tǒng)營銷模式，消費模式和消費體驗都發(fā)生了改變；19TEA消費場景更注重于到店體驗，因為都是現(xiàn)做茶，為了保證消費者享用的口感，外賣也只是覆蓋門店周邊幾公里以內(nèi)。而CHΛKΛRMΛ的產(chǎn)品以罐茶為主，更適合居家、辦公享用或送禮。單一的消費體驗只能橫向或縱向擴展，跨界營銷則呈現(xiàn)立體式發(fā)展，不僅可以突破原有界限，還能實現(xiàn)互補，最終避免了單邊作戰(zhàn)。所以說，這種聯(lián)合營銷模式是當下市場的大勢所趨。
實際上，跨界面臨的消費人群在一定程度上會有共性，19TEA和CHΛKΛRMΛ的目標群體都是年輕、前沿、時尚的消費者，他們喜好喝19TEA現(xiàn)泡好的新潮茶飲，又能即時喝到19TEA新潮茶飲的高品質(zhì)原料純茶，大大提高了交叉用戶的消費滿足感和品牌好感度。
由“貨-場-人”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;人-貨-場”
傳統(tǒng)的消費體驗，由顧客進店到購買產(chǎn)品就已經(jīng)結(jié)束，而19TEA攜手CHΛKΛRMΛ的聯(lián)名活動，卻打破了這一壁壘。消費者通過掃描產(chǎn)品上的二維碼，就能進行購買，真正實現(xiàn)了“見物購物”的消費體驗。傳統(tǒng)的新零售以“場”為中心，需要消費者在指定的地點才能進行購買；新的零售方式以“貨”物為中心，消費者看見貨物就能立即掃碼購買，真正讓消費者所見即所得。
當然，真正的新零售不僅是對產(chǎn)品的生產(chǎn)、配送、銷售等過程進行升級改造，更是需要從內(nèi)容、形式和體驗上如何更好地滿足消費者的需求，是當前零售經(jīng)營的核心。19TEA與CHΛKΛRMΛ的跨界聯(lián)合在市場激烈競爭下的品牌達到協(xié)同互補的效果，這也是未來營銷和生產(chǎn)的新趨勢。那么，19TEA下一次將會有怎樣的創(chuàng)新突破呢！值得拭目以待?！?br />
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