這可是一篇正經(jīng)的美食推文哦!
實不相瞞,作為一名資深的吃貨,最怕的就是夜深人靜看到這樣的畫面,烤爐上的肉滋滋作響!既忐忑又欣喜!
可不是嘛?有什么會比來頓簡單粗暴的烤肉大餐要更幸福呢?有什么能比看著鮮嫩多汁的大塊牛肉在烤爐上慢慢被烤至卷邊來的更暢快呢?
吃肉這個事總是那么令人興奮呢!秉承著“獨胖胖不如眾胖胖”的精神,今天悄悄的給你們分享一家讓小編欲罷不能的烤肉店!預(yù)祝大家開開心心吃肉,快快樂樂長膘~
我們的吃貨小分隊出發(fā)了!保利國際廣場四樓么肆烤肉!走著!
么肆?你沒有聽錯!“么肆”在武漢方言里是“什么”的意思,今天吃么肆?孝感人一般都懂!這家烤肉店為什么會引起我們吃貨小分隊的注意呢?它有什么特別之處呢!我們一起來看看吧!一進(jìn)門墻上就大大的寫著標(biāo)語,跟著我,保管你有肉吃!
店內(nèi)環(huán)境裝修整體呈工業(yè)風(fēng),黑白紅醒目招牌字令人一目了然,運用舊木板和鋼管制造出“漢式”烤肉店的質(zhì)感,倒是很符合接地氣的形象!
墻面主要是用白水泥做舊處理,復(fù)古的煙火氣息十足。整個搭配就是現(xiàn)代和復(fù)古的碰撞。
當(dāng)讀出墻面上的廣告語的這一刻,勝似有點兒“老武漢”的味。三五朋友一起舉杯,無肉不歡~
隨處可見的么肆畫報,連門簾上都是風(fēng)格鮮明的設(shè)計,超強的滲透性讓我們在潛移默化中加深了對么肆品牌的印象,
好店總是更在意細(xì)節(jié),在我們欣賞環(huán)境的時候,炭火已經(jīng)上桌啦!優(yōu)質(zhì)果木炭,秉承最原始的炭火烤肉。讓烤肉沾染果木香氣的同時,更好的保留住肉質(zhì)的鮮美!
么肆精挑細(xì)選找來這合格的食材,如此用心都為給食客提供最貼心的溫暖。有道是,有烤肉的地方就有人,有人的地方就有江湖;在烤肉江湖里,人分三六九等,肉分五花三層!
么肆烤肉的菜品多到上天,每一樣都是靈魂小烤物,魚肉質(zhì)鮮滑、肉多刺少,沒有腥味,更是老人孩子都特別適合吃的一種菜品~
食
暴脾氣的魷魚須是一種非常好吃的海產(chǎn)品,之前吃的一般都是鐵板魷魚,但是這樣烤著吃也是別有一番風(fēng)味!
食
除了烤肉之外,這家店的蔬菜也非常新鮮好吃,金針菇、藕片、土豆片、生菜等,所有菜品上桌之前已經(jīng)用調(diào)料腌制好,你只需要負(fù)責(zé)烤+吃就行!
不得不拿出來特意推薦給你們的是他家的招牌黑豬五花肉,精選腹部的五花肉三層,肥四瘦六寬度三指,這樣的黃金比例使得它層次分明,既能保持豐潤的口感又不會過于油膩。抹上秘制醬料之后會更加紅亮香嫩。
招牌雪花牛肉片,肉質(zhì)大片工整,柔潤鮮嫩,在烤盤上煎烤,脂香四溢。肉質(zhì)本身滑嫩的牛肉只需烤個7分熟~烤熟的牛肉香味濃郁,風(fēng)味獨特,看著汁水豐腴的牛肉片,吃上一口就成仙~
么肆的肉不用過多的修飾,肉質(zhì)本身的味道就很豐厚,烤前在肉上撒點鹽和黑胡椒,正反面各一分鐘火候恰到好處。
我們的吃貨小分隊們已經(jīng)迫不及待了,要知道,冬天跟烤肉真的是絕配呢!
吃肉一時爽,一直吃肉一直爽!約上一兩個好朋友圍著一起嘮嗑,一起吃肉,一起嘻嘻哈哈,深沉點的談個人生和理想也不是不可以。
吃肉最重要的是什么?分量足、大塊頭才會受人們的喜愛。么肆烤肉完美的認(rèn)知到這一點,所以店里的烤肉沒有精致的擺盤,也沒有華麗的裝潢,吃的就是這一份豪爽的煙火氣!點上分量十足的肉,聽著這群吃貨的嘮嗑聲和烤肉”滋滋滋“的聲音,幸福感真的會爆棚哦!
屬于烤肉那一份獨有的煙火味兒,是一大群人的狂歡時刻!來一頓烤肉,每個人都有權(quán)利享受煙火邊的幾十分鐘快樂.你看,抽個紙巾我們也能抽出中彩票的既視感!
開動啦開動啦!烤至肉質(zhì)緊鎖,裹上生菜,一口悶!不得不說烤肉的過程都是為了最后的唇齒留香和冒出的油汁!滿足!
窗外青山樓外樓,要吃烤肉來保利四樓!么肆烤肉今天開業(yè)哦!無論你開心與否,胖瘦與否。只希望你放下包袱,來這里開心吃肉?! ?br />
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