宋小鹵是重慶一家備受歡迎的熱鹵店，隸屬于重慶宋小鹵餐飲管理有限公司，我們始終堅持做出一鍋獨具匠心且有靈魂的鹵菜，這里所有的產(chǎn)品都是經(jīng)過多位有幾十年工作經(jīng)驗的廚師界的精英大師共同研發(fā)出來的，匠心手作，現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，做一鍋有靈魂的鹵菜!
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如果將鹵菜比喻為一個完美的人，那么配方便是其生命，宋小鹵堅持采用20多種中藥材作為鹵料包，精選新鮮的豬大骨、牛骨等原料，小火調(diào)制高湯，在火候上也是非常講究，不同的食材不同的熟化時間，我們將每一步都做到較好，只為為大家提供營養(yǎng)美味。
宋小鹵每一個步驟都承接上一個步驟，我們用專心、專注以及專業(yè)的精神，將每一個步驟做好，因此才可以做出一鍋味道醇厚，回味悠長，口感較好的鹵菜，我們每日新鮮現(xiàn)賣，下午三點開始營業(yè)，賣完為止，將鹵菜完美的味道呈現(xiàn)個每個喜愛我們的消費者。
宋小鹵保證全程不添加任何的添加劑，我們注入了綠色健康的理念，讓消費者吃的放心、安心更加健康，匠心獨蘊，味愈人心，我們?yōu)槊恳粋€消費者提供美味，也為大眾創(chuàng)業(yè)者提供良好的創(chuàng)業(yè)平臺，選擇加盟這樣一個好項目，會擁有非常不錯的生意。
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