祥福坊燜鍋在濟(jì)南已有多家連鎖。做法別致、歷史悠久的祥福坊燜鍋始于康熙年間，盛于乾隆時(shí)期，因入駐清宮盛大御宴--"千叟宴"而聞名于世。祥福坊燜鍋的醬汁由經(jīng)廚師精心配料，并用文火長(zhǎng)時(shí)間熬制，不用淀粉勾兌而成。
祥福坊燜鍋?zhàn)鳛樾聲r(shí)代健康養(yǎng)生飲食，坐擁中國(guó)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的半壁江山，當(dāng)下?tīng)F鍋?lái)?xiàng)目占全國(guó)餐飲行業(yè)總利潤(rùn)百分之二十的份額?？梢赃@么說(shuō)，就整個(gè)餐飲行情來(lái)說(shuō)燜鍋類項(xiàng)目是非常不錯(cuò)的，客量十分充足。且現(xiàn)代人都追求飲食輕量化，力求營(yíng)養(yǎng)均衡，自然健康。
祥福坊燜鍋經(jīng)過(guò)多年勵(lì)精圖治，本著對(duì)餐飲行業(yè)的執(zhí)著與熱愛(ài)，以發(fā)揚(yáng)“綠色餐飲”為己任，不斷圍繞“特色、養(yǎng)生、品質(zhì)”進(jìn)行科技研發(fā)，目前總部旗下?lián)碛卸囗?xiàng)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的特色餐飲項(xiàng)目和幾十種特色餐飲技術(shù)。幾年來(lái)，憑借長(zhǎng)年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)積累及對(duì)國(guó)內(nèi)外餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理的深入研究，不斷的將先進(jìn)的餐飲管理模式與中國(guó)餐飲業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合，為廣大創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造了一個(gè)完善的特色餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，帶領(lǐng)眾多創(chuàng)業(yè)者獲得了人生的創(chuàng)業(yè)成功。
祥福坊燜鍋集時(shí)尚美味燜于一鍋，制作簡(jiǎn)單一學(xué)就會(huì)，炒不如煮、煮不如蒸、蒸不如燜!燜者營(yíng)養(yǎng)高、低脂肪祥福坊燜鍋口味征服了眾多食客!祥福坊燜鍋在食材上涵蓋葷、素、鮮，程序上先燜后燙，再涮，一鍋美味，綠色時(shí)尚。祥福坊燜鍋采用現(xiàn)代化高科技鈦合金鋼專用鍋和高效電磁爐具，只需十來(lái)分鐘，一鍋美味佳肴便沸騰而出，滿足了人們快吃、快走，省時(shí)、省事養(yǎng)生的現(xiàn)代化效率的要求。
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