兜巴食燜鍋百種食材悶于一鍋,百種口味,百樣吃!簡單形式與百變口味的完美統(tǒng)一,吸引大量消費者!如今,兜巴食燜鍋在全國已有百余家店面,還在以一天一家的速度快速擴張,別的品牌只能認到口肥肉大量流失,望塵莫及而兜巴食燜鍋卻有留住他們的先天優(yōu)勢!兜巴食燜鍋以雞鴨魚肉等肉禽類為主料,以蔥頭、紅薯、西芹、枸杞等為配料,結(jié)合不同口味的醬汁,以及十余種全國各地風味料包,任意選擇、葷素搭配,成就了百種不同口味!開一家兜巴食燜鍋店就相當于同時擁有:飲品店+火鍋店+普通飯店+干鍋店+自助餐店。兜巴食燜鍋,在傳承滿漢燜品基礎(chǔ)上,又加入現(xiàn)代養(yǎng)生理念,注入時尚的就餐氣息。并經(jīng)過醬汁的數(shù)次改良,以及高科技環(huán)保鍋具的應用,可使您領(lǐng)略中華烹飪之博精,飲食文化之淵源。一經(jīng)推出,引無數(shù)食客蜂擁而至,眾多媒體頻頻關(guān)注報道。
火鍋店、干鍋店、自助餐店……店店都要動輒數(shù)十萬元,而且技術(shù)難求,運營復雜。兜巴食燜鍋將五店融為一店,把五店的特色優(yōu)勢完美結(jié)合,一經(jīng)推出,立即引眾多加盟商蜂擁而入!
正宗燜鍋主要通過“燜” 、“涮”、“燙”、“泡”完成對食材的料理,完全不需要后廚煎炒,整個制作過程都在客人的餐桌上進行,現(xiàn)場量化操作,使顧客親眼看到食物從生到熟的過程;配菜只需一個透明的小小配膳區(qū)就能完成,省去昂貴的廚房設(shè)備,還面積于營業(yè),大大降低成本,增加利潤!
無廚師,人員開支很小!省錢,省力,省管理!
操作量化,使正宗燜鍋的烹制非常簡單:主要為碼放食材、計算時間、澆特制調(diào)味料等幾個步驟,普通服務員經(jīng)過簡單的培訓即可上崗操作。流程量化,避免了操作的隨意性,保證菜品的品質(zhì);材料量化,避免了“隱性成本“。
加盟咨詢電話:4000-1688-49
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