食林外傳是甲子公司創(chuàng)立“食林外傳·傳奇酸辣粉燒烤”餐飲項(xiàng)目。將中國(guó)傳統(tǒng)百姓小吃酸辣粉、麻辣燙、燒烤、米線等產(chǎn)品進(jìn)行了科學(xué)和廣泛的改良創(chuàng)新和提升。具體體現(xiàn)在:產(chǎn)品制作上:原料品質(zhì)化、配方標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化。經(jīng)營(yíng)模式上:主打產(chǎn)品特色鮮明、輔助產(chǎn)品口味過(guò)硬、服務(wù)細(xì)節(jié)周到個(gè)性。經(jīng)營(yíng)理念上:人員專(zhuān)業(yè)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)品牌化。食林外傳將市面上常見(jiàn)的,具備深厚消費(fèi)基礎(chǔ)的傳統(tǒng)小吃產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)技術(shù)研究與創(chuàng)新改良,在產(chǎn)品配方及制作工藝上進(jìn)行規(guī)范,做到專(zhuān)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化,提升產(chǎn)品品質(zhì),豐富消費(fèi)體驗(yàn),提高競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻。
在食林外傳酸辣粉店里,消費(fèi)者消費(fèi)的不僅是美味,也在消費(fèi)文化、氛圍和經(jīng)營(yíng)理念。自創(chuàng)立至今,除了在北京市場(chǎng)擁有數(shù)十家直營(yíng)店和加盟店外,全國(guó)范圍內(nèi),在山東、山西、東北三省及廣東、福建、陜西、江西、安徽、等地成功發(fā)展各類(lèi)加盟店有一百余家,將新派食林外傳酸辣粉、麻辣燙等小吃成功推向全國(guó)。我們很驕傲,通過(guò)我們的努力。食林外傳酸辣粉,將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代餐飲技術(shù)實(shí)現(xiàn)了完美的結(jié)合,將傳統(tǒng)酸辣粉的制作進(jìn)行了創(chuàng)新的提升和發(fā)展,確定了自身“新派酸辣粉”的**地位。食林外傳酸辣粉,為傳統(tǒng)小吃的現(xiàn)代管理、品質(zhì)經(jīng)營(yíng)探索出一條曙光初露的道路,這也許就是中國(guó)傳統(tǒng)小吃未來(lái)經(jīng)營(yíng)的思路和方向。食林外傳酸辣粉,拉近了草根和時(shí)尚,經(jīng)典和流行之間相對(duì)的對(duì)立和背離,將兩者巧妙地、并行不悖地結(jié)合于一身。實(shí)現(xiàn)了將主題餐飲與大眾餐飲堅(jiān)冰初融般的統(tǒng)一。食林外傳酸辣粉,用其特色的經(jīng)營(yíng)魅力,超越了一般餐飲無(wú)形中影射出的等級(jí)限制,將消費(fèi)群體無(wú)限擴(kuò)大。在這里,無(wú)論是販夫走卒、高級(jí)白領(lǐng)、還是學(xué)生、居民。因?yàn)閼阎鴮?duì)食林外傳酸辣粉共同的喜愛(ài),聚集一起。食林外傳酸辣粉深刻傳達(dá)了美食的平等!真正做到了有“粉”無(wú)類(lèi),在美食的世界里達(dá)到大同。如果非要給食林外傳酸辣粉下一個(gè)定義:新派的、品質(zhì)的、未來(lái)的!
食林外傳酸辣粉加盟詳情