市面上很多魚美食都是草魚、鯽魚等，肉質不鮮嫩不說，比較大的痛點是刺多。辣舞么么魚創(chuàng)始人了解后，多方渠道打聽，得知有一種來自越南湄公河的魚刺少無骨，而且無腥味無異味，簡直是餐桌佳肴，這種魚就是巴沙魚。
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創(chuàng)始人品嘗后當即決定與湄公河巴沙魚養(yǎng)殖戶建立合作關系，為辣舞么么魚項目提供優(yōu)質巴沙魚，將這種美味帶給全國各地與美食愛好者!辣舞么么魚項目總部高薪聘請了南北有名的大廚，結合南方清淡口味和北方人的重口味，多次創(chuàng)新、反復研究，最終制作出辣舞么么魚的八款口味，幾乎囊括了全部消費群體，贏得市場一片好評!
簡單才是最深入人心的力量。主食無刺巴沙魚;配上新鮮時蔬;再來一碗五常大米;中央廚房創(chuàng)新八種口味;么么魚用這些簡單的食材雜糅出精致的口感，就好似平淡的人生其實也可以經(jīng)營的活色生香，生活五味、人生百態(tài)，皆藏于么么魚這頓簡單的家常飯。
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