手撕雞相信大家都吃過，手撕爆烤鴨吃過沒?聚元昌手撕爆烤鴨使用電爐烤鴨不使用明火，少了炭火的煙火氣，而且溫度控制科學(xué)精確，其實對于烤鴨這門工藝來說更能實現(xiàn)精益求精的追求。而且不會損耗過多食物的營養(yǎng)價值與藥學(xué)價值，烤出一只色香味俱全、低糖低脂低熱量的烤鴨。
聚元昌手撕爆烤鴨始于元末，興于明初，明史記載朱元璋“日食烤鴨一只”，乾隆下江南吃過此鴨更是提筆寫下“食過此鴨，誰勘以一碗珍膾為輕?”的贊譽(yù)，并賜名”聚元昌烤鴨“。清末民初，第八代傳人王文亮將祖?zhèn)髅胤竭M(jìn)行改造，發(fā)明了手撕爆烤鴨。
聚元昌手撕爆烤鴨是由祖?zhèn)髅胤?4小時腌制，270度高溫烘烤，達(dá)到色澤金黃、外皮酥脆、不油不膩、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、熱食滿口香，涼食不反腥。
加盟流程
1、與總部取得聯(lián)系，初步了解聚元昌手撕爆烤鴨項目情況。
2、加盟商到總部進(jìn)一步考察聚元昌手撕爆烤鴨項目詳情，填寫加盟申請表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
3、聚元昌手撕爆烤鴨總部派人前往具體位置進(jìn)行考察評估，并與加盟商商討具體鋪位，費用由加盟商承擔(dān)。
4、雙方確認(rèn)無異議后，簽訂正式的特許經(jīng)營協(xié)議書，加盟商按照協(xié)議繳納加盟金和保證金等各項費用。
5、聚元昌手撕爆烤鴨總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)前期的進(jìn)度方案表。
6、對店面裝修進(jìn)行設(shè)計，并且開展員工招聘，安排培訓(xùn)人員對加盟商以及員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7、聚元昌手撕爆烤鴨總部制定開業(yè)宣傳推廣方案。
8、加盟商自行辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)經(jīng)營所需的證件和手續(xù)。
9、各種店內(nèi)設(shè)備開始籌備，并且進(jìn)行各種技術(shù)調(diào)試。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
