隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，麻辣燙的花樣也是越來越多了。麻辣燙是一個(gè)很適合一人食的食物，更重要的是，它的自選性。一碗麻辣燙因不添復(fù)合調(diào)料、添加劑、調(diào)味劑等，一切調(diào)味、味汁均源于天然材料，成為食客們的新寵。
一碗麻辣燙采用傳統(tǒng)私房密制麻辣底料熬制而成，其味濃香麻辣，其色紅亮，辣而不燥，麻而不苦，開胃爽口，久吃不上火，是真正的滋補(bǔ)川味純天然美味。一碗米飯，一碗麻辣燙，悠悠飄香，獨(dú)特風(fēng)味，傳承萬里，成為深受廣大食客好評的美食。
一碗麻辣燙綜合了多年來流傳下來的民間配方及王家滋補(bǔ)方法運(yùn)用麻辣香料、草藥，使湯具有舒筋活血的功能，對食材的挑選十分講究和嚴(yán)格，只用比較好的原產(chǎn)地食材。注重豐富、新鮮和營養(yǎng)，現(xiàn)代工藝加工而成的湯料包，富含鈣質(zhì)，以達(dá)到補(bǔ)鈣強(qiáng)身的目的，二料合一，用于湯中，益于消化吸收，又味美可口。
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