隨著經濟的高速發(fā)展，麻辣燙的花樣也是越來越多了。麻辣燙是一個很適合一人食的食物，更重要的是，它的自選性。一碗麻辣燙因不添復合調料、添加劑、調味劑等，一切調味、味汁均源于天然材料，成為食客們的新寵。
一碗麻辣燙采用傳統(tǒng)私房密制麻辣底料熬制而成，其味濃香麻辣，其色紅亮，辣而不燥，麻而不苦，開胃爽口，久吃不上火，是真正的滋補川味純天然美味。一碗米飯，一碗麻辣燙，悠悠飄香，獨特風味，傳承萬里，成為深受廣大食客好評的美食。
一碗麻辣燙綜合了多年來流傳下來的民間配方及王家滋補方法運用麻辣香料、草藥，使湯具有舒筋活血的功能，對食材的挑選十分講究和嚴格，只用比較好的原產地食材。注重豐富、新鮮和營養(yǎng)，現(xiàn)代工藝加工而成的湯料包，富含鈣質，以達到補鈣強身的目的，二料合一，用于湯中，益于消化吸收，又味美可口。
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