廣西三鮮餐飲管理有限公司三鮮螺螄粉人工熬制湯底，耐心守住每個(gè)必要工時(shí)，堅(jiān)持選用本地新鮮食材，還原柳州地道螺螄粉風(fēng)味！新鮮大骨，田 螺，沙姜、八角、陳皮、茴香等十九種辛香料。每一碗勁道螺螄粉都會(huì)加入那夠辣夠味的紅油，吃起來(lái)那才叫一個(gè)“爽”。
三鮮螺螄粉加盟店源于對(duì)家鄉(xiāng)美味的熱愛(ài)，本店真正采用來(lái)自柳州的原材料，只為打造一律正宗柳州家鄉(xiāng)味！螺螄粉是廣西柳州出名也受大眾歡迎的小吃米粉。據(jù)說(shuō)在很久以前柳州人只有單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人再加入其它的什么東西。后來(lái)有一位開(kāi)螺螄店的老板異想天開(kāi)把螺螄配合青菜烹飪而后又逐漸加入粉絲(現(xiàn)加入米粉)，沒(méi)想到收到很好的效果。大家吃了以后都覺(jué)得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺螄粉在1984年左右開(kāi)始風(fēng)靡。
螺螄粉為廣西柳州著名小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味，位居柳州風(fēng)味小吃之首。由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。另外，店家會(huì)另外配備有鹵豬腳、釀豆腐泡、鹵鴨腳、鹵蛋等等風(fēng)味小吃供顧客自由選擇。三鮮螺螄粉口味獨(dú)特、獨(dú)一無(wú)二：正宗的韓國(guó)料理及醬料制作方法，獨(dú)一無(wú)二，真正體驗(yàn)做獨(dú)門(mén)生意，賺獨(dú)門(mén)財(cái)富!
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