要論當(dāng)今中國(guó)大陸排名靠前的國(guó)民快餐,已不再是蘭州拉面和沙縣小吃。這個(gè)榮譽(yù),現(xiàn)在非黃燜雞米飯莫屬了。金典緣黃燜雞隸屬杭州延騰餐飲管理有限公司旗下,主要食材是雞腿肉,配以青椒、土豆、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質(zhì)鮮美嫩滑的特點(diǎn)。
金典緣黃燜雞三絕:一品湯,湯色紅亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不膩.、回味無窮;二品肉,成品靚麗、肉質(zhì)滑嫩;三品米,香氣濃郁、勁道有韌勁。金典緣黃燜雞的雞汁經(jīng)過特有的烹飪方式,自成獨(dú)特風(fēng)味,鮮香撲鼻,讓人胃口大開,黃燜雞講求一個(gè)燜字,火候的掌握也是十分重要的。
金典緣黃燜雞的香菇起了相對(duì)的提味作用,千萬不能省略。菜炒至雞肉上色后,還需要燉煮入味,所以雞肉不要切的太小,以免Zui后煮碎了,肉質(zhì)也可以不用選擇三黃雞等一類較熟的雞肉,用稍微肥一些的母雞、土雞來做,或者單買雞腿,總之越燉雞肉越香,湯汁越發(fā)鮮美,這才是比較好吃的。
加盟流程
1、與總部取得聯(lián)系,初步了解金典緣黃燜雞項(xiàng)目情況。
2、加盟商到總部進(jìn)一步考察金典緣黃燜雞項(xiàng)目詳情,填寫加盟申請(qǐng)表,并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
3、金典緣黃燜雞總部派人前往具體位置進(jìn)行考察評(píng)估,并與加盟商商討具體鋪位,費(fèi)用由加盟商承擔(dān)。
4、雙方確認(rèn)無異議后,簽訂正式的特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議書,加盟商按照協(xié)議繳納加盟金和保證金等各項(xiàng)費(fèi)用。
5、金典緣黃燜雞總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)前期的進(jìn)度方案表。
6、對(duì)店面裝修進(jìn)行設(shè)計(jì),并且開展員工招聘,安排培訓(xùn)人員對(duì)加盟商以及員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7、金典緣黃燜雞總部制定開業(yè)宣傳推廣方案。
8、加盟商自行辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)經(jīng)營(yíng)所需的證件和手續(xù)。
9、各種店內(nèi)設(shè)備開始籌備,并且進(jìn)行各種技術(shù)調(diào)試。
加盟咨詢電話:4000-1688-49