柳巷重慶小面地道味,吃著濃香爽口,不管男女老少都鐘愛,現(xiàn)已成為全民追捧美味,于市場之上已經(jīng)積攢超好口碑。味美營養(yǎng)高,秘制食材精心烹制,好口感讓其他同行模仿不來。
柳巷重慶小面源于山城正宗的市井味道,這味道從清閑自在的老城舊街一路飄到日新月異的繁華都市,勾起遠在異鄉(xiāng)的人們濃濃思鄉(xiāng)情?;秀遍g,仿佛是在的大霧的夜里,透過霧氣,隱約中看見遠處路邊攤的微弱燈光,朦朧的蒸汽讓人心頭一暖。
柳巷重慶小面?zhèn)鞒兄腥A飲食文化精髓,麻雀雖小,五臟俱全,可謂“湯中容天地,面里聚乾坤”,剛?cè)嵯酀志哂邪菪?。文火熬制的高湯,剛剛做好的鮮面條,秘制調(diào)料熬煮的油辣子,多達十八種的佐料,挑一夾面入口,那香味直逼喉嚨,挑戰(zhàn)你的麻辣感官和味蕾極限。
柳巷重慶小面在央視的美食記錄片重點推介后,不僅僅是老的難舍情節(jié),更是走入萬千食客的心中,也成了體現(xiàn)山城文化的去處。吸收了這里傳承已久的美食工藝,做出來的面口感佳、營養(yǎng)高。
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