俏姥爺燒汁燜雞加盟品牌隸屬于山東正祥餐飲管理有限公司，是2019年一個(gè)新的雞肉品類誕生，它源自于山東，既是黃燜雞米飯的發(fā)源地，也是德州脫骨扒雞發(fā)源地。
俏姥爺脫骨雞是在黃燜雞和脫骨扒雞的基礎(chǔ)上進(jìn)行融合升級(jí)，先進(jìn)行腌制，30多種中草香料再進(jìn)行高湯煨鹵，出鍋脫骨軟滑，放入砂鍋添加秘制醬料進(jìn)行燜制，出鍋味香，肉質(zhì)鮮嫩松軟。
由于黃燜雞和雞公煲行業(yè)的混亂，品質(zhì)層次不齊，肉質(zhì)柴，口味單一損失了大量的消費(fèi)者，加上時(shí)間久，產(chǎn)品和口味的更新慢，才給更多想加入雞肉品類的創(chuàng)業(yè)者提供了機(jī)會(huì)，
俏姥爺脫骨雞直擊品類痛點(diǎn)，在口感上更軟滑，脫骨鮮嫩，口味豐富，選擇多樣，從品牌創(chuàng)立就避開了雞肉品類的痛點(diǎn)和研究消費(fèi)者的喜好，被譽(yù)為“雞肉品類”的新代表。
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