佐客牛排有“魔法”，那股子獨特的鮮嫩，讓每一個食過的吃貨都印象深刻。說起這個“魔法”故事，時光要追溯到1885年，創(chuàng)始人佐客·巴倫正在為宮廷慶典準(zhǔn)備美味佳肴，如何才能做出自己獨特的味道，佐客可是下了一番功夫。他選用了特別甄選的牛肉料理，用油煎至表面呈金黃，隨后加入了自創(chuàng)的白葡萄酒，不僅烹飪手法別具一格，而且還有自己獨特的食用技巧，迅速獲得了公爵夫人的青睞。
在公爵夫人的資助下，佐客完成了自己的夢想，擁有了自己的西餐店，也成就了享譽世界的品牌。
優(yōu)美環(huán)境
走進佐客牛排，發(fā)現(xiàn)自己被一股濃郁的異國風(fēng)情所圍繞：曼妙的樂曲聲，輕快悠閑慵懶自在，歐式的裝飾風(fēng)格，時尚大氣，而浪漫的主角牛排，每一款都給食客帶來濃濃的驚喜。
“進口牛肉來自新西蘭、澳洲、美國等地，能讓顧客完全感受到牛肉本身的香味。”佐客牛排的大廚給我們介紹，每一款牛肉都有自己的獨特之處，比如有的牛肉靠近牛骨頭，做出來會帶有一種“骨香”;有的肉質(zhì)較嫩，紋路如大理石般且油花分部平均，經(jīng)過香辛料腌制，特有嚼勁……
不一會兒，桌上就擺滿了各種口味的牛肉，其中炭烤高級雪花牛排Zui誘人，只見餐刀劃過烤肉，焦酥的外皮滲透出牛肉鮮嫩的汁水，食客們迫不及待刀叉相向。雪花牛排嚼起來感覺嫩中帶腴、香甜多汁，滿口肉感非常過癮，不一會兒就被吃了個底朝天。
主要優(yōu)勢
與其他西餐店不同的是，在佐客牛排館，所有的飲料以及十余種餐前餐后菜，都可以自助拿取，精致的法式小甜點，可口的果蔬薩拉，美味的南瓜忌廉湯，只要你喜歡，就可以無限量食用，價格合理品質(zhì)卻不打折扣，也是讓“吃貨們”Zui贊賞的一點。
經(jīng)營理念
專業(yè)化的團隊為佐客牛排在中國大展宏圖奠定了堅實的基礎(chǔ)，法國佐客的高使命永遠都莫過于服務(wù)客戶需要為客戶創(chuàng)造比較大化價值。不遺余力為客戶創(chuàng)造實實在在的價值，并在這一價值創(chuàng)造過程中實現(xiàn)雙贏 ，這正是“佐客”的使命所在。
企業(yè)文化
服務(wù)，力求完美;戰(zhàn)略，創(chuàng)新不倦;發(fā)展，永無止境!成大業(yè)若烹小鮮，做大事必重細節(jié)，務(wù)實、認(rèn)真的做事態(tài)度是我們的做事風(fēng)格。佐客牛排的發(fā)展建立在對每一件日常事務(wù)近乎苛刻的完美追求之上，不斷超越自我，實現(xiàn)長足的可持續(xù)發(fā)展。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
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