在中國餐飲行業(yè)，火鍋算是規(guī)模最大的一個品類。從南京到北京，從青海到青島，各種各樣的火鍋充斥城鎮(zhèn)各地，成為了民眾日常飲食生活必不可少的陪伴?；疱伒某苑ㄓ泻芏喾N，根據(jù)底料不同，配料不同，口味體驗(yàn)也各不相同。接下來小編要為大家推薦的，它就是一款具有濃郁國潮風(fēng)范的火鍋，是紫銅鍋與牛脊骨與中草藥強(qiáng)勢接軌的產(chǎn)物。
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鹵顏悅色主打國潮風(fēng)范，這體現(xiàn)在店內(nèi)大紅、玫紅、祖母綠相結(jié)合的色彩運(yùn)用上，也體現(xiàn)在餐廳的座椅擺設(shè)陳列上。特別是其獨(dú)家研發(fā)推出的紫銅鍋，乃是選用非常優(yōu)質(zhì)的紫銅作為主要材料打造而成。紫銅鍋受熱均勻，導(dǎo)熱迅速，更是有一種非常古樸正宗的視覺印象，很好的激發(fā)了消費(fèi)者的食欲，也讓一種深沉的歷史文化內(nèi)涵在人們的心底扎根。
區(qū)別于傳統(tǒng)的火鍋品類。它以牛骨作為主要材料，而不是以豬肉、羊肉等為主。這樣的選擇既可以避免羊肉的膻味，也可以避免豬骨豬肉落入俗套，給消費(fèi)者耳目一新的感覺。一根根精心選擇的牛脊骨，帶著鮮嫩的牛脊肉，更有飽滿鮮嫩的牛脊髓，在香湯熬煮中更是有著令人無法自拔的香味。對于吃慣了傳統(tǒng)牛羊肉火鍋的消費(fèi)者而言，鹵顏悅色的牛脊骨火鍋新體驗(yàn)著實(shí)是令人著迷的。
它還是中草藥養(yǎng)生飲食文化的傳承者。它從改善現(xiàn)代人的亞健康狀態(tài)著眼，大膽嘗試在湯料熬制中加入了五十多種中草藥。這些草藥成分的加入，不僅可以起到很好的調(diào)味作用，而且還可以滲透滿滿的植物精華能量，使得牛脊骨在肉質(zhì)口感上更加出眾，對人體的滋補(bǔ)調(diào)理效果也更好。無論是其中的膠原蛋白，還是來自植物的營養(yǎng)精華，全都被人體吸收，對改善人體健康狀況很有效果。
鹵顏悅色的出現(xiàn)，是對中國飲食文化的繼承與發(fā)揚(yáng)，也讓廣大消費(fèi)者有了更好的選擇。吃火鍋，我推薦鹵顏悅色，有興趣的朋友趕緊約起來吧。
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