賊好吃的烤肉飯傳統(tǒng)古法純手工制作,絕無任何添加劑。吃一口烤肉,天然鮮香在舌尖上綻開,瘦肉的筋道迸濺出的油汁,在嘴里味蕾享受到較好!尤其是那緊致的口感、朵頤的快感分分鐘俘獲味蕾!
精選新鮮的肉要經(jīng)過幾十種秘料的腌制,定時烘烤后鮮味十足,軟嫩入味,咬破烤肉,汁水在口中爆開,不能再過癮,咀嚼后唇齒留香,回味十足??救膺x用的是上等的雞腿肉去骨后,用秘制醬料腌制提前腌制12小時,一層層串到烤箱的鋼簽上不停地旋轉(zhuǎn)烤制。
菜
每份主食除了滿滿的烤肉和脆皮雞外,都搭配了適合下飯開胃的小菜,新鮮的蔬菜散發(fā)誘人的活力營養(yǎng)健康。
飯
這碗飯看似簡單,但味道濃郁,米粒飽滿的飯,一粒一粒煮透,又不粘連。
蓋上黃瓜絲、土豆絲、芝士玉米粒,Zui上一層是讓人想想就心動的肉,或滑溜順口,或香酥脆嫩,配合著各種口味的醬汁,既飽嘴又香滑。
料
料里見乾坤,十多種看似簡單的作料,因巧妙的搭配,形成獨特的味覺密碼,大壯請來了東方取經(jīng)的大廚,精心配制的多種秘制醬料,有蜜汁、孜然、香辣、咖喱、黑胡椒等等。
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