一、蛋白粉什么牌子好
雖然目前蛋白粉品牌眾多,但其實(shí)在選擇蛋白粉時,注意下面幾點(diǎn)就可以了。
1.蛋白質(zhì)的含量和吸收率
食用蛋白粉的主要目的就是為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)營養(yǎng),所以在選擇蛋白粉時,要看蛋白粉中蛋白質(zhì)的含量和吸收率。一般來說,蛋白質(zhì)和吸收率都比較高的蛋白粉,補(bǔ)充蛋白質(zhì)的效果就越好。
2.蛋白粉的種類
目前常見的蛋白粉種類有三種,分別為:植物蛋白粉、乳清蛋白粉和動植物雙蛋白粉。在選擇時,可以選擇動植物雙蛋白粉。動植物雙蛋白可以發(fā)揮雙蛋白疊加優(yōu)勢,其中所含的氨基酸種類齊全,比例恰當(dāng),人體利用率高,營養(yǎng)價值更完美。
3.是否有添加劑和防腐劑
在選擇蛋白粉時,可以看蛋白粉中是否含有色素、香精和防腐劑等,選擇無添加劑和防腐劑的蛋白粉食用更安全,放心。
對于蛋白粉什么牌子好,綜合以上幾點(diǎn),湯臣倍健蛋白粉就是不錯的選擇。湯臣倍健蛋白粉精選優(yōu)質(zhì)原材料,選用新西蘭進(jìn)口乳清蛋白和東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白,動植物雙蛋白科學(xué)配比,可提供9種人體必需的氨基酸,營養(yǎng)價值高。湯臣倍健蛋白粉中蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%,消化吸收率達(dá)到90%以上,每天食用僅需一勺,可有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)。除此之外,湯臣倍健蛋白粉配方中僅含有大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白和大豆磷脂,不含色素、香精、防腐劑,食用更放心!
二、蛋白粉如何吃更有效
想要有效發(fā)揮蛋白粉的作用,除了選擇優(yōu)質(zhì)的蛋白粉之外,掌握正確的吃法也很重要。在吃蛋白粉時,可以注意下面這些點(diǎn):
1.用溫水沖泡。在吃蛋白粉時,需要用40℃左右的溫水沖泡,水溫過高或過低,都不利于蛋白粉溶解,影響吸收效果。
2.不與酸性飲料一起沖泡。酸性飲料中的有機(jī)酸遇到蛋白粉會凝結(jié)成塊,從而不利于身體消化吸收。
3.可以與牛奶、稀粥和湯一起食用。將蛋白粉加入這些食物中,可以豐富蛋白粉的口感,美味又營養(yǎng)。
總的來說,蛋白粉的食用方法很簡單,在食用時,只需要注意上面這些點(diǎn),就有效可以發(fā)揮蛋白粉的作用。