接下來，我們再看一下具體品類的陳列方法：
1.碳酸飲料陳列
碳酸飲料先按口味即：可樂味、檸檬味、橙味及其他口味分別陳列，在每個口味中品牌相對集中陳列，即上層為聽裝，中間為小塑，下層為大塑，最底層為整箱陳列。
2.果汁陳列
首先按果汁含量30%以下的為果汁飲料，含量在30%以上的為高濃度果汁飲料分別陳列，再按照橙汁、蘋果汁、桃汁、山楂汁、葡萄汁及其他口味果汁陳列。
同類同口味商品品牌集中陳列，小規(guī)格在上，大規(guī)格在下。最下層可作為整箱陳列。
3.咖啡、乳飲料陳列
該類商品按照液體咖啡、乳飲料、奶茶及植物蛋白飲料分別陳列，同類商品品牌集中陳列，聽裝及利樂裝在上，瓶裝在下。最下層可做整箱陳列。
4.功能性飲料陳列
功能性飲料按照醋飲料、健康飲料及運動飲料三類分別陳列，同類商品品牌集中陳列，聽裝在上，瓶裝在下，小規(guī)格在上，大規(guī)格在下。最下層可做整箱陳列。
5.茶飲料陳列
茶飲料按口味分為紅茶、綠茶及其他口味茶三類陳列，同口味商品品牌集中陳列，小規(guī)格（或利樂裝）在上，大規(guī)格在下。最下層可做整箱陳列。
6.飲用水陳列
該類商品先按品牌集中陳列，小規(guī)格在上，大規(guī)格在下。最下兩層可做為整箱陳列（適季節(jié)調整）
7.啤酒陳列
先將國產(chǎn)啤酒和進口啤酒分開陳列，再分別按照聽裝，瓶裝及桶裝陳列，小規(guī)格在上，大規(guī)格在下，相同包裝商品品牌集中陳列。（最下層可做為整箱陳列）
陳列有原則，熱銷無定法。只有仔細琢磨，根據(jù)自身情況靈活掌握飲料的陳列原則，不固守陳規(guī)，你才能決勝飲料熱銷旺季！
更多門店運營知識，可以微信關注中侖學院學習更多
