章先生，江蘇宿遷人，之前接手了一家別處轉(zhuǎn)讓的傳統(tǒng)小吃店。因?yàn)榈赇伇容^群眾化，缺乏本人的特色，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力顯得不足，經(jīng)營(yíng)起來(lái)非常費(fèi)勁，最終章先生還是決定放棄經(jīng)營(yíng)，回到了企業(yè)工作。
如今女兒如愿考上了北京的大學(xué)，于是一家人在北京購(gòu)置了一處房產(chǎn)，并決定日后就在北京定居。生活瑣事解決完后，章先生想著再次創(chuàng)業(yè)，想著創(chuàng)業(yè)帶給本人每天奮斗的激情。想到以前做過(guò)餐飲，所以這次章先生還是決定從餐飲做起。
一次，章先生看到本人整個(gè)市場(chǎng)有關(guān)上古撈面的信息，好奇地點(diǎn)擊了解了下，憑借之前從事餐飲的經(jīng)驗(yàn)，覺(jué)得上古撈面契合本人心中的創(chuàng)業(yè)孵化對(duì)象。店鋪裝修不再群眾化、濃厚的書(shū)房文明底蘊(yùn)、正當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品結(jié)構(gòu)給章先生留下了深刻的印象。
昨日，章先生親身到訪總部調(diào)查項(xiàng)目，從頭至尾對(duì)項(xiàng)目每個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行了深化的調(diào)查征詢(xún)，感到十分合乎本人想象中的面館形象，對(duì)項(xiàng)目比較看好，和總部順利簽約。
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