近年來(lái),餐飲業(yè)涌現(xiàn)出更多的品牌,如海底撈、西貝、上古撈面這樣快速進(jìn)步的品牌以及中端餐飲綠茶、外婆家等涌進(jìn)餐飲市場(chǎng),在眾多新興餐飲品牌涌入市場(chǎng)的同時(shí),老牌餐飲品牌必需選擇扭轉(zhuǎn),找到新的出路,否則只會(huì)被市場(chǎng)所淘汰。
同樣,購(gòu)物中心在招商方面也更偏向一些新興餐飲品牌 ,尤其是面積小、坪效高的品牌。隨著消費(fèi)者的日益成熟以及購(gòu)物中心數(shù)量的一直增加,購(gòu)物中心需求通過(guò)一直調(diào)整升級(jí)來(lái)滿足客戶的新鮮感,餐飲品牌也成為大多數(shù)購(gòu)物中心調(diào)整的首選。
古都不古,繁華的南京夜景
朱先生來(lái)自南京,是做食品批發(fā)的,經(jīng)營(yíng)了十幾年了,生意不斷很穩(wěn)定。盡管從事的是食品領(lǐng)域,但是他不斷看好餐飲這個(gè)領(lǐng)域,不斷都想去投資一個(gè)項(xiàng)目來(lái)作為副業(yè)經(jīng)營(yíng)。近幾年隨著消費(fèi)升級(jí),各種大中小型的餐飲品牌一直涌現(xiàn),有的過(guò)眼云煙,有的風(fēng)生水起,魚(yú)龍混雜之下讓人無(wú)奈分辨哪些值得去投資。
草本鮮熬原湯
他在調(diào)查項(xiàng)目標(biāo)時(shí)候,發(fā)現(xiàn)面館這個(gè)品類比較適合投資,在搜尋數(shù)據(jù)的時(shí)候他看到了總部位于鎮(zhèn)江的上古撈面項(xiàng)目,被項(xiàng)目標(biāo)裝修和運(yùn)營(yíng)模式深深招來(lái),從去年關(guān)注項(xiàng)目以來(lái),不斷在尋找店鋪中,近日來(lái)到總部調(diào)查,全程滿意,順利簽約!
顧客簽約合影
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