美味，來自云南的養(yǎng)生美味蒸汽石鍋魚。你知道云南十八大怪第二怪是什么嗎?來自云南的養(yǎng)生美味，云南蒸汽石鍋魚！
走進溢美德云南蒸汽石鍋魚，就可以看到每張桌子中間都嵌著一口石鍋，據(jù)了解，這石鍋是用云南的大理石整體鑿出來的，加熱后可以釋放出富含對人體有益的各種礦物質(zhì)、微量元素。上面蓋著一個用茅草和長命草編織而成“草帽”也讓食客眼前一亮。這就是著名的云南十八怪之二的“摘下斗笠當鍋蓋”了。這才是“新奇特”的開始哦，快往下看吧!
做飯不必火烹飪的器具已經(jīng)夠吸睛啦，接下用蒸汽烹飪美味的過程更有亮點哦!這里的魚品都是活魚現(xiàn)殺，簡單解決后放入飯桌中央的石鍋中，添上老湯，蓋上草帽樣的鍋蓋，用管道傳過來的蒸汽加熱，蓋上草帽，“蒸”勢相當震撼!聽著咕嚕咕嚕的聲音，聞著茅草的香氣也是醉了。短短幾分鐘，就可以解開草帽動筷子啦!【新奇特美食】蒸汽石鍋魚養(yǎng)生蒸汽石鍋鮰魚來這里可以吃營養(yǎng)豐富的鱘魚……如果運氣好，可以點一條脂鰭肥厚，體色粉紅的鮰魚，這種魚肉質(zhì)細嫩鮮美、魚膘肥厚，是可大補的魚品之一，因為鮰魚的供貨稀有，店里每天也就幾條，所以想吃一點要早點來哦!在鍋底上，樂樂推薦云南養(yǎng)生鍋底，由幾十種云南名貴中藥材及香料秘制而成，是不含添加劑的百分之百純正魚湯。養(yǎng)生滋補就從這鍋魚湯開始吧!先喝湯當蒸汽散去，迎來的是魚的鮮香?？粗榘咨聂~湯，已經(jīng)控制不了本人的口水啦!此時必定要先來一碗魚湯，撒點蔥花，這鮮美的味道，忍不住先來三碗!開吃啦!在蒸汽的作用下使得食材的精華全部都鎖在了湯中，湯鮮肉美。吃貨們，冬季養(yǎng)生就從這鍋魚開始吧!樂樂倡議將魚放入石鍋的同時將千葉豆腐倒進去，兩者相得益彰，千葉豆腐完全吸收了魚湯，再加上Q彈的口感，真心可觀哦!再來點什么?特級肥牛魚吃的差不多時，可以往鍋中倒些其他的菜，再用蒸汽加熱。在“草帽”一蓋一揭中，美味原汁原味展示在食客面前。肥牛必點，可謂是水陸聯(lián)合，肉嫩湯鮮哦!蟹黃包外皮彈彈的，悄悄的咬開，里面的蟹黃汁會漸漸流出來，吃起來咯吱咯吱，非常有趣的口感。菌菇拼盤在云南風味的餐廳吃飯，菌菇是必定不能少的。在鮮美的魚湯中參與菌菇，再應用蒸汽加熱，菌菇中水分完全融入到湯中，鮮美得讓人不禁會喝N+1碗湯。環(huán)境怎么樣?
人氣怎么樣?
走進云南蒸汽石鍋魚，墻上的壁畫獨具云南少數(shù)民族風情!還有霸氣的石鍋、特色的“草帽”鍋蓋……亮點多多，這里十分適合家庭聚會，趕快把健康養(yǎng)生的美味帶給身邊每一個人吧!
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