炎炎夏日，能夠吃上冰冷清爽的冰淇淋實乃人生一大樂事！不少人看中其中的商機，紛紛選擇加盟冰淇林項目，這樣看來，如何經(jīng)營一家冰淇淋店呢？今天小編先從選址說起。
冰淇淋是一種冷凍奶制的甜食，夏季常見的消暑的食品之一，完全是一種可有可無的東西，因而，如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去你的店吃你的冰淇淋。繁華地段是最佳選擇，這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高本錢是不得不考慮的?？赡苤T多人會選擇學校附近，可是，學校附近開店要留意如下幾點：
1.不能離學校太近，也不能太遠，五十米左右，尤其不能跨過岔路口。由于離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多;而太遠的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買個冰淇淋吃著。
2.衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，品嘗也很重要)，但必定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。好比把墻壁貼上了墻紙，看起來就很可觀。
補充一點：買冰淇淋的客戶中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑難是好地方。
如何經(jīng)營一家冰淇淋店？選址篇今天就講到這里，下次再會哦！
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