開一家冰淇淋店,想要生意好,少不了這個戰(zhàn)略!做生意開店最怕什么,最怕沒客源,沒有客源,你想推銷都是個問題,問題是你向誰去推銷呢?怎么樣才能讓你的冰淇淋店有人氣呢?促銷不失為一個很好的方法。
下面1688網(wǎng)小編給大家介紹一下冰淇淋店的促銷有哪些?具體怎么做?
常用促銷品種:最常用的促銷手段為體驗營銷(免費口味)、文明營銷,可在兩種營銷形式中配合進行折扣營銷。但絕不能單獨采納直接折扣營銷形式,由于冰淇淋屬于食品,采納直接折扣形式容易讓消費者感覺冰淇淋品質(zhì)有問題,或是原物料過期。間接折扣形式則是—個很好的促銷形式,如進行套餐組合等,如今這種形式是餐飲業(yè)中比較流行的一種做法,做得較好的是肯德基、麥當勞。
按冰淇淋種類劃分:新奇特的冰淇淋適合用體驗營銷形式促銷,高檔冰淇淋則適合采納文明營銷形式,中檔冰淇淋店適合推出套餐促銷形式(如家庭套餐、情侶套餐、學(xué)生套餐等),低檔冰淇淋店適合采納捆綁促銷形式(如買一送一)。
另外,食品行業(yè)的體驗營銷多以免費口味的方式呈現(xiàn),通過讓消費者免費口味食品,使消費者對食品有一個感官印象。文明營銷則是通過店內(nèi)的各種推廣(如冰淇淋的來歷、如何口味冰淇淋等內(nèi)容),讓客戶在吃冰淇淋時也能學(xué)到知識,客戶會覺得本人不虛此行,也會覺得這個產(chǎn)品有文明品位。還會產(chǎn)生諸多回頭客。
不按期的推出這種促銷活動,能夠給本人的冰淇淋店帶去人氣,因而生意也會好許多。這個戰(zhàn)略你學(xué)到了嗎?學(xué)到了,就趕緊用起來吧。
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