日出過(guò)江、霞落時(shí)返、多少輪渡上的晨昏、串聯(lián)一江兩岸無(wú)數(shù)人生;戲臺(tái)九重、晝夜鏗鏘、縱有禹王宮繞梁余音、也唱不盡歷史風(fēng)云;蓋碗茶館、豌豆湯攤、驚鴻一瞥的對(duì)望女孩、都在這載滿回憶的纜車(chē)?yán)?。重慶的美食太多,總結(jié)一下我心中的必吃美食吧。
重慶美食前十強(qiáng)之重慶小面
重慶小面是重慶的一款特色面食,種類(lèi)豐富(素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等)。對(duì)于重慶人來(lái)說(shuō)早晨起來(lái)第一件事便是來(lái)一碗熱騰騰的重慶小面,開(kāi)始新的一天。
推薦品牌:盅盅面、秦云老太婆攤攤面
重慶美食前十強(qiáng)之重慶火鍋
火鍋?zhàn)鳛橐环N群眾美食,在很早之前便得到了消費(fèi)者們的喜愛(ài)。麻辣火鍋起源于重慶,并在07年授予了重慶“國(guó)家火鍋之都”的名稱(chēng)。要說(shuō)小面是一天的起始,這樣看來(lái)火鍋便是一天的結(jié)束,在勞累的工作一天后,來(lái)一頓火鍋,身體上所有的疲倦都隨著火鍋而煙消云散。推薦品牌:趙二火鍋、渝味楠火鍋、渝中記憶老火鍋
渝中記憶最為巨大,其辣而不燥、麻而不苦、進(jìn)品嘗濃、回味綿長(zhǎng),屬于來(lái)重慶必吃美食之一。
重慶美食前十強(qiáng)之抄手
抄手看起來(lái)跟諸多地方的混沌或是云吞比較像,但只需你嘗過(guò)了,就知道他們絕對(duì)不合,這是重慶人最擅長(zhǎng)的調(diào)料賦予他們的新的意義。推薦品牌:吳抄手、龍抄手、老麻抄手
重慶美食前十強(qiáng)之泉水雞
來(lái)了重慶怎么也得吃一次地道的泉水雞。泉水雞普通是一雞三吃:泉水雞,雞血旺,炒雞雜,真正的大塊吃肉,香辣無(wú)比。在南山上,離觀重慶夜景最佳處名一棵樹(shù)的地方不遠(yuǎn),在高山之上,風(fēng)景空氣皆好,美景美食,生生不息,有一條泉水雞一條街。
來(lái)到了重慶,朋友,就放開(kāi)了吃吧,就算景點(diǎn)不去了,也要把好吃的都吃一遍,您就沒(méi)白來(lái)!
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