冰淇淋市場(chǎng)中的實(shí)力品牌多，也有各種的進(jìn)步優(yōu)勢(shì)，這一次咱們專訪雀巢冰淇淋部華東區(qū)總經(jīng)理李光，讓他們?yōu)樵蹅冊(cè)敿?xì)談?wù)勅赋脖苛艿牟町愔帯?br />
小編：早在07年，我們的品牌就已經(jīng)進(jìn)入上海，不知道國(guó)家市場(chǎng)的反響怎么樣?
艾德略：正如你所提到的那樣，07年，咱們就來(lái)到了上海。上海是一個(gè)大都市，人類樂(lè)意承受新鮮的外來(lái)事物，而冰淇淋作為一種消費(fèi)品，遭到諸多人的歡迎，尤其是女性。上海的冰淇淋消費(fèi)越來(lái)越品牌化，我想，這對(duì)咱們來(lái)說(shuō)是件好事，咱們?cè)谏虾＿M(jìn)步的還是可觀的，國(guó)家是一個(gè)很大的市場(chǎng)，我相信，今后咱們?cè)谶@邊的進(jìn)步會(huì)越來(lái)越好。
小編：我們的品牌是國(guó)外的，但是冰淇淋月餅完全是依照中式來(lái)打造的，是不是為了在銷售策略上融合國(guó)家的概念?
李光：當(dāng)然，由于月餅自身的品類是國(guó)家市場(chǎng)上所獨(dú)有的，咱們實(shí)際上提供的產(chǎn)品，是一個(gè)冰激淋和月餅概念的聯(lián)合，當(dāng)然要適合本地對(duì)月餅價(jià)值上的認(rèn)知，從整個(gè)產(chǎn)品形成還有包裝的概念，都是沿襲月餅進(jìn)步的思路，咱們有一些創(chuàng)新，但是從整個(gè)概念來(lái)講是月餅的方針。
小編：咱們發(fā)現(xiàn)這個(gè)月餅，大幅度的應(yīng)用了牡丹花，為什么會(huì)想到用國(guó)家的國(guó)花來(lái)做聯(lián)合?
李光：今年是我們的月餅在國(guó)家銷售的第二年，在今年產(chǎn)品的研發(fā)概念之前，咱們花了諸多的時(shí)間去想，到底有哪一個(gè)切入點(diǎn)會(huì)比較有優(yōu)越性。咱們留意到一個(gè)點(diǎn)，今年正好是國(guó)慶60周年，中秋節(jié)是10月3日又正好跟國(guó)慶在一起，咱們國(guó)家比較考究雙節(jié)同慶，當(dāng)然就想怎么和國(guó)慶的概念聯(lián)合在一起，牡丹花是在那個(gè)時(shí)候提出的概念。牡丹花從歷史來(lái)講，在唐宋就到了第一個(gè)高峰，國(guó)家有一個(gè)概念—國(guó)運(yùn)興則花運(yùn)興，在目前大的環(huán)境之下，整個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力和國(guó)力都在很迅速的成長(zhǎng)，咱們覺(jué)得，選擇牡丹花作為一個(gè)概念，和咱們的品牌聯(lián)合在一起，應(yīng)該是一個(gè)十分好的組。咱們也希望，能夠借助牡丹花的概念，把咱們的產(chǎn)品在方針上和其他的產(chǎn)品做一個(gè)分別。
小編：我們有一個(gè)很好的概念，也有很好的寓意，對(duì)于市場(chǎng)前景，你樂(lè)觀嗎?
李光：我當(dāng)然有決心，去年是咱們銷售的第一年，已經(jīng)取得了一個(gè)可觀的聚焦效果。今年咱們做了諸多的預(yù)備工作，從產(chǎn)品的概念到之后的推廣，由于牡丹是花中之王，咱們也期待這個(gè)產(chǎn)品在業(yè)績(jī)上面，有一個(gè)十分好的市場(chǎng)份額的提高，從我本人角度來(lái)講，我肯定布滿決心。
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