成都缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以成都缽缽雞,別具風(fēng)格。1990年獲成都市個體名小吃優(yōu)質(zhì)獎,1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃。缽缽雞一聽其名,就覺得很新奇,“缽缽”其實(shí)就是瓦罐,缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。有著深厚的歷史淵源。缽缽雞食用方便,多種口味可選擇,配以特色雞湯飯即可休閑品味,亦可權(quán)作一餐
四川四海百味餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位
注冊資金 100萬元
成立日期 2019
所在地 四川省成都市下東大街21...
筷樂典缽缽雞加盟總部
企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 特許
注冊資金 0萬元
成立日期 2013
所在地 貴州省貴陽市云巖區(qū) &...
四川夸克餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 合作
注冊資金 0萬元
成立日期 2017
所在地 四川省樂山市市中區(qū) &...
幺麻子缽缽雞加盟總部
企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 自由連鎖
注冊資金 0萬元
成立日期 2001
所在地 四川省成都市崇州市 &...
四川古真記餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 代理 特許 合作
注冊資金 0萬元
成立日期 2017
所在地 四川省樂山市市中區(qū)柏...
成都侃膳齋餐飲管理有限責(zé)任公司
企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 自由連鎖
注冊資金 0萬元
成立日期 2003
所在地 四川省成都市金牛區(qū) &...
山東極合點(diǎn)企業(yè)管理咨詢有限公司
企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位
注冊資金 100萬元
成立日期 2016
所在地 山東濟(jì)南...
樂來佳缽缽雞冒菜加盟,好的缽缽雞,重要的并不在于你的刀工如何精妙,而在于食材的鮮,和底料的香麻。缽缽雞有兩種湯底,麻辣味和藤椒味。四川的麻辣味,一如...
2022-05-12
缽缽雞作為和火鍋旗鼓相當(dāng)?shù)拿朗?,在成都這片沃土里生根發(fā)芽,成為受到食客歡迎的美食。因此,缽缽雞加盟行業(yè)得到了很好的發(fā)展,開缽缽雞加盟店的...
2021-11-27
隨著夏日氣溫的不斷升高,對缽缽雞這種美食的追求也越來越高。缽缽雞這種餐飲項(xiàng)目受到了很多創(chuàng)業(yè)者的青睞,開一家缽缽雞加盟店何樂而不為呢?其實(shí)...
2021-11-26
四川這個地方的美食很多,不少人們耳熟能詳?shù)钠放?,就是從這里傳出來的。也因此,創(chuàng)業(yè)者挑選餐飲類項(xiàng)目的時候,會對來自于當(dāng)?shù)氐囊恍┢放飘a(chǎn)生興趣...
2021-11-24
經(jīng)典的美食產(chǎn)品在滿足消費(fèi)者們味蕾需求的同時,也為加盟商們帶來了前景廣闊的商機(jī)。近幾年市場中出現(xiàn)了大大小小的缽缽雞品牌,因?yàn)榻?jīng)營的美食口味...
2021-11-17
我國傳統(tǒng)特色小吃有很多,不同地方的特色也是深受當(dāng)?shù)厝讼矚g。缽缽雞也是日常生活中常見的小吃產(chǎn)品,傳承民間小吃制作工藝,同時也融合現(xiàn)代化餐飲...
2021-11-17
想加盟缽爵缽缽雞,沒有經(jīng)驗(yàn)可以做得好嗎?
缽爵缽缽雞用簽串去骨雞片,放入配以麻辣佐料的陶器缽盛中,皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中,味道悠長,情趣盎然。缽爵缽缽雞招商總部根據(jù)個人所需...
2021-11-01
加盟棒阿菡缽缽雞賺錢嗎,這個項(xiàng)目有沒有發(fā)展前景呢?
棒阿菡缽缽雞是成都一個網(wǎng)紅缽缽雞店。缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的...
2021-10-23
唐校長缽缽雞隸屬于成都唐校長餐飲管理有限公司,公司致力于發(fā)展更多更好的財(cái)富創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,以現(xiàn)代化的專業(yè)眼光實(shí)現(xiàn)一番熱門人氣發(fā)展。唐校長缽缽雞...
2021-10-22
投資金額:20~50萬
門店:100關(guān)注量:18843
投資金額:5~10萬
門店:610關(guān)注量:26056
投資金額:1~5萬
門店:3000關(guān)注量:26050
投資金額:20~50萬
門店:750關(guān)注量:25835
投資金額:10~20萬
門店:562關(guān)注量:25740
投資金額:50~100萬
門店:200關(guān)注量:24591
投資金額:5~10萬
門店:665關(guān)注量:24163
投資金額:5~10萬
門店:300關(guān)注量:24159
投資金額:1~5萬
門店:568關(guān)注量:23941
投資金額:10~20萬
門店:100關(guān)注量:23885
投資金額:1~5萬
門店:766關(guān)注量:23844
投資金額:50~100萬
門店:452關(guān)注量:23687
投資金額:20~50萬
門店:300關(guān)注量:23369
投資金額:20~50萬
門店:100關(guān)注量:23233
投資金額:10~20萬
門店:600關(guān)注量:23160