嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖巢木鶃碜陨衿娴拇笞匀唬瑺I養(yǎng)豐富。食材被精心挑選出來,提煉其中真味,確保產(chǎn)品原汁原味的口感和滋味,為提升/增加鈺花溪的品牌嚴(yán)格把關(guān)。主打產(chǎn)品“牛肉粉、面”系列,牛肉嚴(yán)格采納高原山區(qū)放養(yǎng)的小黃牛為主料,輔以鈺花溪科學(xué)配制的“神秘自有工藝”,再經(jīng)“煮、鹵、吊、兌”等多道傳統(tǒng)工藝加工而成,而出鍋的濃湯,香味醇厚,口感細(xì)膩。
筑味,一個多彩的民族文明之家,筑味細(xì)心為顧客打造具備少數(shù)民族特色又簡潔樸實(shí)的用餐環(huán)境,壯麗的蠟染、獨(dú)一無二的燈飾、別具一格的竹繩墻,勾勒成一幅漂亮的畫面,愉快的民族音律、清淡的木姜香味,讓人放佛置身于苗嶺侗寨。
公司內(nèi)部造就和高薪外聘集結(jié)了一大批經(jīng)驗豐富、專業(yè)過硬的連鎖餐飲管理人才,引進(jìn)亞洲先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施,并導(dǎo)入ISO22000國際品質(zhì)管理認(rèn)證、HACCP國際品質(zhì)衛(wèi)生認(rèn)證兩大體制,為食品健康保駕護(hù)航。