重慶正君餐飲文化有限公司原名重慶武隆烤魚，位于重慶市沙坪壩區(qū)都市花園中路104-10,11,12號，于2003年7月開業(yè)至今，在2011年6月更名重慶正君餐飲文化有限公司。主要推出烤草魚，鯽魚，豬排為主，素菜為輔的燒烤系列。又分為泡椒，香辣，青椒等種類，以麻，辣，香，酥，嫩為特色，深受駐地周邊顧客喜愛。在2008年推出特色魚仔，更是得了重慶市周邊區(qū)，縣一些顧客的推崇。

在2009年10月，參加重慶市沙坪壩區(qū)第四屆商業(yè)美食節(jié)上獲得《沙坪壩區(qū)特色風(fēng)味店》榮譽(yù)。在2011年10月參加第五屆中國（重慶）火鍋美食文化節(jié)上（特色魚仔）榮獲《受消費(fèi)者喜歡燒烤食品》榮譽(yù)。

本店也先后接待過美國，加拿大，日本，泰國，馬來西亞，巴基斯坦等一些國外友人，得到了一致的肯定認(rèn)可，所以本公司得出一條“山不在高，有仙則靈；水不在深，有龍則靈；店不在大，有心則靈“。的企業(yè)理念。同時期也分別吸引了來至湖南張家界，山西大同，四川自貢，廣東深圳，重慶榮昌，重慶合川等一些新的從事燒烤創(chuàng)業(yè)的朋友慕名來學(xué)習(xí)，得到了本公司的指點引導(dǎo)，為我們這個社會創(chuàng)業(yè)，就業(yè)做出了一點微薄的貢獻(xiàn)。

由總部專業(yè)導(dǎo)師提供完善的專業(yè)知識培訓(xùn)。

培訓(xùn)期間，總部為店員免費(fèi)提供住宿。

擬訂加盟商首批進(jìn)貨和經(jīng)營用品的配置清單。

免費(fèi)提供開業(yè)慶典籌備方案。

免費(fèi)提供開業(yè)宣傳資料和開業(yè)促銷方案。

指導(dǎo)加盟商進(jìn)行多種新穎、實質(zhì)性的店外營銷拓展。

根據(jù)不同的消費(fèi)周期，總部不定期推出不同形式的促銷方案，包括針對加盟商及終端消費(fèi)者的促銷方案。

提供統(tǒng)一的宣傳資料、海報、促銷品，并按進(jìn)貨比例進(jìn)行配送。

總部不定期指派市場營運(yùn)督導(dǎo)專員對加盟店進(jìn)行巡查，并做經(jīng)營指導(dǎo)。

加盟店新招聘員工的培訓(xùn)，和后期專業(yè)的提升培訓(xùn)。