益源慶”是座落在太原市寧化府的山西制醋老品牌，具備六百二余年生產，銷售“益源慶”牌名醋的中華老品牌企業(yè)。“益源慶”創(chuàng)立于明朝洪武初期，后因為供不應求，新廠于1989年3月正式投產，日產量達7000余斤，后以籌集資金于1993年先后在南郊、北郊建成兩個醋分廠和醬油分廠。日產量加大到2000余斤。銷售部也由本來寧化府前店增加了解放路，府西街兩個分店，日銷售平均達2。5萬元。益源慶以其悠久古老的歷史，傳統獨一無二白工藝、科學創(chuàng)建的精神培養(yǎng)了“益源慶”牌名醋甜綿香酸、回味生津、久存不腐等特點，構成了獨一無二的風味。我公司產品曾持續(xù)十年獲省優(yōu)產品，1988年商業(yè)部優(yōu)質產品獎，國家首屆食品展覽會金獎，1997年“益源慶”商標被評為山西省知名商標，2000年7月順利ISO9002國際品質體制認證，我公司產品遠銷日本、香港、澳大利亞等和地區(qū)。新的時代，市場瞬息萬變。益源慶當前不只面臨著一場深刻的革新和重組，更面臨著釀造出更為開放的市場和殘忍的同業(yè)竟爭，這其中既有成功者，亦不乏失敗者，但咱們堅信，只有那些博采同領域經驗知識的同時，又真正具有創(chuàng)建水平的企業(yè)才能成為將來的驕驕者、才能肩負起振興山西醋業(yè)的重擔。朋友們，宏偉的目的離不開廣大同仁的共同協作和支持，做為具備代表性的醋業(yè)老品牌，咱們真誠地希望與業(yè)界人士和各位朋友多交流、多溝通，并為山西醋業(yè)的進步同舟共濟攜手開辟山西醋業(yè)美妙的明天。
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