關(guān)于烤魚，有這么一個傳說。蜀漢期間，劉備、關(guān)羽、張飛桃園三結(jié)義，祭罷天地，復(fù)宰牛設(shè)酒，聚鄉(xiāng)中勇士，得三百余人，于桃園中痛飲一醉，大魚大肉痛快一番！時期有個姓陳的廚子，他有一手絕活叫炭火烤魚，醇和味美、鮮上加鮮！劉備等大喜，酒肉過后士氣大振，劉備揮刀盟曰：“汝等烹飪有佳，當(dāng)記頭功?！焙髣涑啥嫉腔?，定烤魚為蜀國國菜！這是關(guān)于四川烤魚的一個傳說！
　　魚躍餐飲管理有限公司隊伍在經(jīng)過長期對川渝傳統(tǒng)烤魚的研究的基礎(chǔ)上，并聯(lián)合火鍋、干鍋等餐飲元素的特點，匯聚烤制技術(shù)之精華、汲取百家之所長，成功推出特色的烤魚技術(shù)培訓(xùn)項目《魚躍魚躍在線烤魚》。
　　咱們推出的烤魚技術(shù)包含：殺魚、碼味、烤魚和湯鹵的預(yù)備四大步驟，成品香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具備獨一無二的焦香味和濃郁的料香味。料的運用及量的控制是烤魚制作過程中核心的地方，成都食現(xiàn)夢想餐飲隊伍的創(chuàng)秘方更是在其中起到畫蛇添足的作用。整個烹制香料均采納中藥材；烤制過程精細(xì)，避免了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失，達(dá)到婦女美容健身，兒童健腦，男人強(qiáng)筋健骨的結(jié)果，博得了廣大消費者的信任。
　　傳統(tǒng)烤魚業(yè)態(tài)下，諸多烤魚店都采納一般木炭進(jìn)行食物烤制，熏味不只掩蓋了魚肉自身的鮮美之滋，更讓店面環(huán)境霧繚繞，大大降低了消費者食欲。魚躍在線烤魚作為新派烤魚的先行者，扭轉(zhuǎn)，首先選擇了從改善店內(nèi)環(huán)境開始。
　　傳授全部秘方，直到獨立操作。所有原料、用具、設(shè)施等，學(xué)員公開，回家就能開店。眼光決定財富,技術(shù)成就夢想，一個已經(jīng)成就了不計其數(shù)人的財富夢想的經(jīng)久不衰的餐飲創(chuàng)業(yè)項目，歡迎你來調(diào)查學(xué)習(xí)!

魚躍加盟費以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
魚躍投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開魚躍店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家魚躍加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的魚躍加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)魚躍店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家魚躍加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

優(yōu)先步：征詢（服務(wù)部門：加盟中心）
　　1.電話、QQ、郵件等形式詳細(xì)征詢旗下各項目標(biāo)狀況，能否適合本人和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M。
　　2.填寫加盟申請表，詳細(xì)介紹本人的加盟預(yù)算，意向加盟區(qū)域的市場情況等。
　　第二步：簽約（服務(wù)部門：加盟中心）
　　1.到總部實地調(diào)查，了解公司的實力和連鎖的經(jīng)營情況。
　　2.免費參觀，確定加盟意向。
　　3.正式簽約。
　　第三步：專業(yè)培訓(xùn)（服務(wù)部門：人力資源部）
　　1.對加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評價；
　　2.對加盟的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實戰(zhàn)培訓(xùn)，把握籌備、管理和產(chǎn)品制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
　　3.考核。
　　第四步：營運支持（服務(wù)部門：營運中心）
　　1.專業(yè)選址評價，裝修設(shè)計并施行。
　　2.定制開業(yè)經(jīng)營方案。
　　3.派駐開業(yè)支持督導(dǎo)，裝修驗收，開業(yè)籌備，物資設(shè)施訂購，員工再次培訓(xùn)。
　　4.試營業(yè)。
　　5.正式開業(yè)。
　　6.后續(xù)營運支持

　　1.消費心理的精確洞察。讓加盟商對市場變動做出可觀快速、可觀的對策
　　2.完善的產(chǎn)品線系統(tǒng)。眾多國內(nèi)外知名品牌的一致依賴及統(tǒng)一全國代理授權(quán)
　　3. 多類型的加盟加盟方式。因人、因地制宜，地滿足各投資者的需要
　　4. 從視覺到運營多方面的支持指導(dǎo)。從店面裝修、統(tǒng)一視覺VI的導(dǎo)入使用、培訓(xùn)指導(dǎo)、開業(yè)材料支持、常年精英隊伍免費的管家式服務(wù)，可觀地助你規(guī)避經(jīng)營
　　5. 擔(dān)任的態(tài)度與共贏的。一直推進(jìn)每個加盟店的成功與財富增長專注于成立售后服務(wù)中心,可以及時為加盟商處理應(yīng)用過程中呈現(xiàn)的問題。因而,在設(shè)計、原料、生產(chǎn)、售前、售中、售后都在領(lǐng)域中居于帶頭位置,讓客戶真正買的合格,用的舒心。提供國內(nèi)外市場分析，營銷指導(dǎo)，相干專業(yè)知識培訓(xùn)。

1、必需是工商管理部門認(rèn)同的正規(guī)公司。
　　2. 認(rèn)同公司的經(jīng)營方針與文明，對企業(yè)管理軟件產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識與我公司有共識。
　　3、資金實力：不直接要求可投入我公司產(chǎn)品經(jīng)營的資金數(shù)，但在市場推廣、營銷策劃等方面有必定的啟動資金。
　　4、人員：至少配備2名以上從事我公司的產(chǎn)品經(jīng)營（商務(wù)、業(yè)務(wù)、技術(shù)）。
　　5、具備同類產(chǎn)品的市場操作經(jīng)驗。
　　6、擁有成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)或具有渠道開辟水平。
　　7、在其經(jīng)營所在地必需擁有一個以上的自有終端，作為展現(xiàn)我公司全線產(chǎn)品的窗口,方式可以是公司設(shè)立展現(xiàn)廳或在其店面內(nèi)設(shè)立展現(xiàn)貨架。