一風(fēng)堂拉面加盟品牌怎么樣?
一風(fēng)堂的馳名豬骨湯底選用不同部分的豬骨熬成,經(jīng)過多重烹調(diào)工序,才能泡制出豬骨味濃郁的湯底,切合顧客口味。面條方面則以秘制面粉配方制成,口感煙韌,爽口彈牙,同時參照日本傳統(tǒng)講究的粗細度,令一風(fēng)堂拉面帶出創(chuàng)新口味之余,不失日本拉面?zhèn)鹘y(tǒng)風(fēng)味。
一風(fēng)堂以顏色命名湯底-赤丸新味及白丸元味,此舉旋即成為拉面業(yè)界的指標(biāo),各拉面店均爭相仿效。風(fēng)堂秉承「堅守傳統(tǒng)?不斷創(chuàng)新」的宗旨,為顧客提供結(jié)合了上乘新鮮食材、日本傳統(tǒng)烹調(diào)方法、拉面制作工序、秘制湯底,將日本最正宗的拉面帶給中國食客。2012年,一風(fēng)堂正式登陸中國大陸,現(xiàn)今在上海、廣州、深圳、北京、成都等各大城市都大獲好評。