遂川新鷺食品有限公司成立于2006年,廠址位于江西省遂川縣堆子前鎮(zhèn),是一家集有機(jī)金桔種植、加工和出口銷(xiāo)售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的市級(jí)龍頭企業(yè)。主要產(chǎn)品:金桔鮮果,金桔果醬、果汁,金桔系列酒、艾草米果、艾草漿、黃酒。公司堅(jiān)持以顧客利益為導(dǎo)向,奉雙贏為準(zhǔn)則,以品質(zhì)為本,誠(chéng)信為本,竭誠(chéng)為廣大顧客服務(wù)。公司現(xiàn)有員工120人,其中有初、中、職稱(chēng)技術(shù)管理人員9人。公司現(xiàn)有資產(chǎn)總額500余萬(wàn)元,(其中固定資產(chǎn)200余萬(wàn)元)廠區(qū)占地面積9000余,廠房、辦公樓、倉(cāng)庫(kù)等建筑面積2700余。主要設(shè)施有蒸餾器、儲(chǔ)酒罐、發(fā)酵罐、自動(dòng)罐裝機(jī)、制冷機(jī)、生活鍋爐等。
2007年公司被評(píng)為吉安市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),公司的金桔生產(chǎn)基地了“全國(guó)綠色食品原料(金桔)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”驗(yàn)收。公司金桔白蘭地于2008年5月獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。2010年和2012年外專(zhuān)局引進(jìn)德國(guó)釀酒主蒸餾師HeinrichLABER進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。這兩次項(xiàng)目,在外國(guó)的積極熱心指導(dǎo)下,咱們公司在金桔果露酒的釀制技術(shù)上得到了很大的提升,特別是果酒蒸餾器的設(shè)計(jì)和使用,豈但提升了產(chǎn)品的風(fēng)味品質(zhì),并且在很大程度上協(xié)助公司節(jié)省了大量能源,從而能夠降低產(chǎn)品本錢(qián),加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
另外新的金桔利口酒自有工藝的設(shè)計(jì)以及生利口酒的試制,豐富了公司的現(xiàn)有酒類(lèi)產(chǎn)品種類(lèi),這也使得金桔果露酒的生產(chǎn)銷(xiāo)售變得愈加具備前景,為遂川金桔產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步提供了新的路徑,同時(shí)也對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步起到了必定程度上的推動(dòng)作用。