壹早壹碗餐飲管理有限公司專注于傳統(tǒng)中式快餐經營，是一家擁有產品研發(fā)、選址、營銷企劃、門店運營、中央廚房管理和連鎖加盟等功能為一體的專業(yè)餐飲管理公司。
總部位于河北省石家莊（2017年成立北京分公司、遼寧分公司，2018年成立吉林分公司），公司旗下經營眾多國內知名連鎖餐飲品牌。
壹早壹碗旗下品牌，始終堅持選用國標原料，延續(xù)傳統(tǒng)工藝和當代科學技術不斷完善產品結構，同時公司不斷引入現(xiàn)代化的企業(yè)經營管理模式，建立了完善的連鎖加盟體系和優(yōu)秀的管理服務團隊。
絢麥鐵板燒炒面順應消費群體變化、消費升級的需求，針對市場搭配固定的炒面模式，以90后為核心消費人群，根據(jù)消費喜好，創(chuàng)新國內首家自選鐵板炒面模式，多重配菜、統(tǒng)一定價、任意自選、以碗定價，滿足顧客占便宜的心理訴求，同時自選模式，產品選料自由搭配，自由輕松的選餐過程，迎合90后消費群體自由、任性、想怎么吃怎么吃的消費理念。
絢麥鐵板燒炒面立意做全國第一家自選型鐵板炒面品牌，針對傳統(tǒng)炒面固化的組合形式，及消費者的選餐喜好，以傳統(tǒng)炒面的劣勢及不足，突出絢麥“自選型”的核心競爭優(yōu)勢，讓每個消費者在絢麥鐵板燒炒面都能成為美食的創(chuàng)作者，創(chuàng)造自己的個性炒面。
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