先生炭隸屬于福州和味餐飲管理有限公司，團隊核心成員從2003開始專注于自助燒烤餐廳的經(jīng)營，積累了豐富的資源和經(jīng)驗。

品牌自創(chuàng)始以來，公司穩(wěn)健發(fā)展，現(xiàn)已于福州、廈門、深圳等地開設(shè)有自營餐廳6家，擁有倉山城門、長樂、三明、平潭加盟店4家，經(jīng)營、贏利狀態(tài)普遍良好。先生炭秉承回歸自然的品牌文化和理念，將原始、自然、野外的燒烤體驗與現(xiàn)代時尚的生活方式融為一體，在福州創(chuàng)造了較高的品牌知名度和美譽度。

和味餐飲管理有限公司熱忱歡迎理想的合作伙伴加入先生炭，共同成就先生炭的繁榮發(fā)展。

關(guān)于先生炭 ! 燒烤工坊簡約時尚的帶感用餐環(huán)境、全方位升級版燒烤體驗、琳瑯滿目的新鮮食材、靠譜的人均消費，沒錯，這就是“先生炭！燒烤工坊”。

先生們認(rèn)為，燒烤重要的就是體驗，自由舒適的燒烤體驗，夠現(xiàn)代，夠生活，才能夠符合追求個性的你們對用餐的要求。

人類歷史上的優(yōu)先份熟食，來自閃電的犒賞，自此，人類愛上了燒烤。經(jīng)過數(shù)千年的變遷，燒烤方式也經(jīng)歷了各種演變過程。

先生們的燒烤工坊的前身名曰隨燒，以時尚的燒烤方式，迅速俘獲食客們的味蕾。

先生們于1996年開始進軍餐飲業(yè)，通過廣東地區(qū)一線市場摸爬滾打，迅速成長為一支成熟的餐飲團隊，06年后，先生們搶灘福建市場，專注于自助燒烤餐廳的經(jīng)營，經(jīng)過不斷磨合和培訓(xùn)，為福建餐飲業(yè)培養(yǎng)出一批專業(yè)人才，近年來團隊亦更具競爭力。目前公司旗下品牌已在行業(yè)中創(chuàng)造了較高品牌知名度和美譽度，尤其受到時尚年輕白領(lǐng)、學(xué)生的喜愛。

先生炭的形象，將致力于倡導(dǎo)一種輕松的生活方式，讓顧客于更舒適的用膳環(huán)境下享受更優(yōu)質(zhì)的美味和服務(wù)。

在品牌傳播方面，先生炭以“不如動手”作為品牌口號。從物質(zhì)層面而言，意指享受自助燒烤時動手的樂趣。

從精神層面而言，更是一種親力親為、敢做敢為的精神，一種不拘束、不嚴(yán)肅的生活態(tài)度。君子動口？不如動手！