如今小吃可謂是越來越受歡迎,市場上的小吃品種繁多,而徐記烤豬蹄更是十分的受歡迎,無需腌制的它,選用了二十多種中草藥入味,而湯底中參加了白芷、丁香、陳皮、莨姜等文火鹵制兩個小時以上。鹵出的豬蹄異樣的美味,百里飄香,嘗過的客戶都說好。美味的口感迅速征服了消費者,獲得了贊譽。
臨沂市徐記烤豬蹄公司成立于2010年,其主創(chuàng)隊伍是“80后”,它主要從事于小吃連鎖,“徐記烤豬蹄”、“雞翅包飯”、“中街烤串”、“化骨鳳爪”等皆是其名下有名的品牌。其開創(chuàng)人孫麗麗是一名80后大學生,2014年,她向親朋好友借了4萬元,同時又向銀行借錢了10萬元,從此走上了本人的創(chuàng)業(yè)路。在創(chuàng)業(yè)的路途上,她始終不忘初心,現(xiàn)有的資源及技術(shù),將現(xiàn)有的可觀項目做成了可復制的模板,依據(jù)每個創(chuàng)業(yè)的者的差異條件,協(xié)助他們走上了創(chuàng)業(yè)的道路。
吃是永久話題,誰也無奈抵擋住美食的引誘,做美食生意,讓你一年四季賺high天。自成立以來以小吃,快餐,中式快餐,特色餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)和衍生品開發(fā)和研究為主.烤豬蹄,烤制的秘方,壟斷商機,難以模仿,構(gòu)成本人核心的競爭力,使其他競爭者難以模仿,確保在經(jīng)營過程中立于不敗之地。
徐記烤豬蹄抓住了美食的特點,從而抓住了食客的胃。精心選用十幾種中草藥,經(jīng)過長時間的烹飪,其香味百里飄香。外焦里嫩,口留余香,滿足了眾多消費者的味蕾,從而獲得了更為廣闊的市場。
隨著人類的生活越來越好,眾多的人都不再只是追求口感,反而愈加追求健康、養(yǎng)生。而徐記烤豬蹄將傳統(tǒng)的滋味與現(xiàn)代的時髦相融合,獲得了眾多消費者的認同。